真正的蜂蜡是什么味道？来源于哪里

一、味道

蜂蜡因为提纯程度不同有黄蜂蜡和白蜂蜡两种，其中黄蜂蜡含有花粉、蜂胶等杂质，而呈淡黄色、黄色或暗棕色等颜色，具有类似蜂蜜和花粉的香味，味道因杂质的成分而有些不同，白蜂蜡的颜色是白色或特别淡的黄色，味道很弱甚至可能没有气味，在味道上“味同嚼蜡”这个成语就是最完美的解释。

二、来源

蜜蜡是工蜂蜡腺分泌的脂肪性物质，蜂群主要用它来建造巢脾并且为巢房封盖，养蜂人可以利用巢脾或者蜡盖等提取蜜蜡，生产时先将蜂蜡放入水中，然后加热到巢脾或者封盖完全融化后用纱布过滤，等到滤液冷却后浮在水面上的是初步纯化的黄蜂蜡，而黄蜂蜡再经过一系列的提纯除杂之后就可以得到白蜂蜡。

三、成分

蜂蜡是成分非常复杂的混合物，因蜂种、蜜源等不同而异，但主要成分为酯类、酸类、烃类和醇类，其中酯类含量约为70~75%，酸类含量约为19~25%，烃类含量约为10~16%，醇类含量约为3~5%，还有在蜂蜡中含有少量矿物质、维生素、类胡萝卜素、芳香族化合物等。

四、用途

蜜蜡在很多工业农业生产中有着非常广泛的用途。例如，在化妆品制造业中蜜蜡可以用于沐浴液、口红、唇膏等的生产，在医药品工业中蜂蜡可以作为药材和药丸的包衣等，在食品包装业中蜂蜡可以作为食品的涂料、包装、外套等，在养蜂生产中蜂蜡也需要制作巢基、蜡碗等养蜂工具的必须材料。