蜂蜡，附来源和用途

一、来源

蜂蜡是工蜂蜡腺（真皮细胞的特化物）分泌而来的，蜜蜡腹部第4~7节腹面各有一对蜡腺，蜡腺分泌的蜡液在蜡镜上凝结成蜡鳞，然后工蜂用后足将蜡鳞收集起来并移到口器中咀嚼使之成为蜂蜡，但并不是所有工蜂都能分泌蜂蜡，事实上只有13～18日龄的工蜂才能分泌蜂蜡。

二、性状

蜂蜡在常温下呈白色固体状，但由于含有杂质而呈淡黄色、中黄色或暗棕色，有蜂蜜和花粉般的香味，表面光滑，触摸有油腻感，不溶于水，溶于橄榄油、向日葵油等，密度小于水（浮在水面上），熔点62～67℃，300℃时蜂蜡成烟并分解出二氧化碳、乙酸等挥发性物质。

三、成分

蜜蜡的主要成分是酯类、脂肪酸和糖类，其中酯类含量约为70~75%，脂肪酸有饱和脂肪酸和游离脂肪酸两种（饱和脂肪酸含量约为9~11%，游离脂肪酸含量约为10~15%），糖类含量约为10~16%，蜂蜡中尚含少量的脂肪醇、挥发油、色素、维生素、矿物质、虫蜡素、着色剂等。

四、提取

蜂蜡是养蜂人用旧巢脾、赘脾、蜡盖等提取的，具体方法是将原料放入锅中，加入3~4倍的水加热，原料融化后过滤蜂尸、蜂茧服等杂质，过滤液冷却后浮在水面上的是黄蜂蜡，如果有特殊需要的话可将黄蜂蜡再熬炼和脱色后可得到纯度更高的白蜂蜡。

五、用途

1、美容行业：蜂蜡广泛应用于美容行业。事实上，许多美容产品包括蜂蜡，如洗面奶、防晒霜、口红、红色、唇膏等。

2、食品行业：蜂蜡具有成形性、防水性等特性，在食品行业作为重要的原料和离型剂，例如很多食品包装、外衣都使用蜂蜡。

3、养蜂业：蜂蜡在养蜂业的应用几乎随处可见。例如，巢基是用蜂蜡做的，移虫育王时的人工王台也是用蜂蜡做的。

4、药品业：蜂蜡广泛应用于药品业。例如，很多药丸的外套、外壳等都使用蜂蜡。另外，蜂蜡在中药领域本身也是药材。