金枪鱼和三文鱼的区别，详细介绍

一、金枪鱼和三文鱼的科属区别

1、金枪鱼：金枪鱼是动物界、脊索动物门、脊椎动物亚门、硬骨鱼纲、鲈形目、金枪鱼亚目、金枪鱼科、金枪鱼是大型远洋重要商品的食用鱼。

2、三文鱼：三文鱼是动物界、脊索动物门、脊椎动物亚门、辐鳍鱼纲、新鳍亚纲、鲑形目、鲑科、鲑属与鳟属溯河洄游性鱼类。

二、金枪鱼和三文鱼的产地区别

1、金枪鱼：金枪鱼别称鲔鱼、吞拿鱼、亚冬鱼等，分布在印度洋、太平洋中部和大西洋中部等地，主要种类有鲣鱼、蓝鳍金枪鱼、马苏金枪鱼、长鳍金枪鱼、黄鳍金枪鱼、大眼金枪鱼等。

2、三文鱼：三文鱼又称北鳟鱼、大马哈鱼、罗锅鱼、马哈鱼、麻饼鱼等，主要分布在太平洋北部和欧洲、亚洲、美国北部，主要种类有挪威三文鱼、芬兰三文鱼、美国三文鱼、大马哈鱼等。

三、金枪鱼和三文鱼的形态区别

1、金枪鱼：金枪鱼体形长，粗圆，呈流线形，向后细尖，尾基细长，尾鳍叉形或新月形，尾柄两侧有明显的稜脊，背、臀鳍后各有一行小鳍，具有鱼雷体形，其横断面略圆。

2、三文鱼：三文鱼体形侧扁，背部隆起，齿尖，鳞片细，银灰色，产卵期有橙色条纹，肉质紧密美味，肉色粉红并具有弹性，鳞片小刺少。

四、金枪鱼和三文鱼的功效区别

1、金枪鱼：金枪鱼味甘、性平、归肝、肾经，具有强化肝功能、防止动脉硬化的效果，适合心脑血管疾病，也是女性美容、减肥的健康食品。 

2、三文鱼：三文鱼味甘，性温，归胃经，具有补充虚劳、健脾胃、暖胃的效果，适合消瘦、浮肿、消化不良等症状。