野生金线莲多少钱一斤？野生金线莲为什么昂贵

一、野生金线莲多少钱一斤

1、野生金线莲的价格非常高，通常鲜货在2000元左右一斤，干货在20000元以上一斤。

2、野生金线莲是极其罕见的野生山珍极品，对生态环境要求严格，加上自然环境遭到严重破坏，民间长期大量滥采和野生动物侵害，再加上山地开发，造成野生金线莲数量大幅减少，市场价格极高，素有“北有冬虫草，南有金线莲”的美称。

二、野生金线莲为什么昂贵

野生金线莲是非常罕见的野生山珍极品，价值非常高，只生长在人迹罕见的原始生态深山老林内，需要特殊的自然循环气候、阳光雨露的巧妙结合，是历代皇宫的专用御品，现在是宾馆、酒家以及不少家庭的高级食材。民间传说有治疗百病的效果，素有“药王”的美称，数量非常少，所以价格非常高。

三、野生金线莲产地在哪里

金线莲性喜阴凉潮湿，特别喜欢生长在常绿阔叶树木的沟边、石壁、土质松散的潮湿地区，国内分布在浙江、江西、福建、湖南、广东、海南、广西、四川、云南、西藏东南部（墨脱）。国外产地主要有日本、泰国、老挝、越南、印度（阿萨姆到西姆拉）、不丹到尼泊尔、孟加拉国等。

四、野生金线莲的鉴别方法

1、外观：野生金线莲的叶子大小不同，每株长度不同，叶面金线有的明显有的不明显。而栽培金线莲每株比较相同，根部里叶子比较长，叶面金线明显。

2、味道：野生金线莲的药草鲜味很浓烈，泡水喝或者炖汤根茎久炖不烂，根茎和叶子食用微甜。而栽培金线莲药草味清淡，炖汤容易烂，根茎和叶子食用味道淡。

五、野生金线莲的食用方法

1、金线莲柠檬汁

（1）材料：新鲜金线莲50克，水1000毫升，糖蜜50毫升，一粒量柠檬汁。

（2）做法：将金线莲加水以果汁机搅碎，过滤后加入糖蜜和一粒量柠檬汁，冰凉饮用。

（3）功效：排毒养颜，抗衰老，调节内分泌，调和气血，生津养颜。

2、金线莲兔肉汤

（1）材料：金线莲干品6克，兔肉2斤，盐适量。

（2）做法：把金线莲和兔肉洗干净，放入炖锅中，加入适量的水煮，加入盐调味就可以吃了。

（3）功效：凉血，解热毒，利大肠。

3、金线莲鸽汤

（1）材料：金线莲干品6克，鸽子1只，盐适量。

（2）做法：将金线莲和鸽子加入适量的水中炖熟，加入盐调味。

（3）功效：滋肾益气，祛风解毒，适合脾胃虚弱、体倦乏力。