五味子的种植技术,附生长特性

作者:秦仲义2021-05-03 12:57:37

五味子为多年生落叶木质藤本,喜荫蔽和潮湿的环境,耐寒,忌低洼地,腐殖质土和肥沃壤土均可栽培。五味子可以通过播种、扦插和压条进行繁殖。栽培五味子时,要选择湿润、肥沃的土壤,选好土地后进行整地、施加基肥。五味子喜水喜肥,苗期应经常浇水、除草、施肥,移栽第二年需要搭架。还需要注意剪枝、防治病虫害等。

五味子的种植技术,附生长特性

一、五味子的植物特性

多年生落叶木质藤本,长可达800厘米。茎皮灰褐色,皮孔明显的小枝褐色,有点棱角。单叶互生,叶柄细长叶片薄,薄膜质,卵形,宽倒卵形,宽椭圆形,长5~11厘米,宽3~7厘米,前端急尖或渐尖,基部楔形或宽楔形,边缘疏生腺体细齿,上有光泽,无毛,下脉柔软时短柔软毛夏天黄白带粉红花,有香气,花单性,雌雄异株花片6~9,外轮小雄花具5雄蕊,花丝合生成短柱,花药具宽药隔开,花粉囊两侧出生的雌花心皮多,螺旋状排列。花后花托逐渐伸长,成熟时呈长穗状,其上疏生小球形不破裂的肉质果实,成熟时呈深红色,干燥后表面呈皱纹状。

二、五味子的生长特性

喜荫蔽和潮湿的环境,腐殖质土和肥沃壤土都可以种植。耐寒,忌低洼地,幼苗怕强光。

三、五味子的繁殖方法

 1、种子处理

(1)种子处理:用冷水浸泡种子3天,用赤霉素2.5*10的-4次方或硫酸铜溶液浸泡种子24小时,种子40天后出苗,生长缓慢,发芽率分别为68%、56%。用硫酸铜浸泡7分钟的操作要小心,取出用水洗净,加入赤霉素5*10-4次方的溶液浸泡12小时,播放后15天到1个月出苗,出苗率达到70%。

(2)播种时间:五味子播种分春播和秋播。春播5月播放或条播,行距10厘米,霸权1.53厘米,每平方米播种量0.03公斤左右。浇水,盖上草保持湿气。出苗后撤去复盖草,复盖阴凉,通风和少量阳光。苗高5~6厘米时拆下架子,株距5厘米定苗,追肥尿素每公顷5公斤,第二年或第三年春天定植大田,株距100厘米*50厘米定植。每年追肥一次,根茎生的新枝立即剪掉。在实际生产中最好采用秋播。也有使用当时的新种子的。清水冲洗果肉,控制8月播种,然后搭建高100~150厘米的架子,用芦苇帘或窗帘遮荫,土壤干燥浇水,幼苗生长2~3片真叶时可以撤去遮荫物,经常除草。冬天的苗要复盖草,第二个春天可以定植。南北行间等高栽培,株行距50~100厘米*150~200厘米。

2、压条繁殖

春天萌发前进行,选择强壮的茎蔓,去除附近的枯枝落叶和杂草,在地面上每隔一段距离挖10~15厘米深的洞,注意从攀登植物中取下五味子茎蔓,放入洞内覆盖土壤,扎根后成为新植物,第二年移植。

3、扦插繁殖

春天植株未萌动前选一年生枝条或秋天花后期,雨季剪取坚实健壮枝条,12~15厘米的长度有2~3个芽,上切口平下切口切成45度斜面,扦插基部用ABT1号生根粉150*10-66次浸泡6小时或凝固乙酸NAA、500*10-6次浸泡12小时,混合的土壤3份砂1份床,行距12厘米,株距6~9厘米,斜插深2/3,床盖蓝塑料薄膜遮光,温度控制在20~25℃,相对湿度为90%,遮蔽度为60%~70%,生根率为38%~87%,第二年春天定植。

四、五味子的栽培技术

1、选地整地

选择湿润、肥沃土壤或腐殖质土壤,有灌溉条件的林下、河谷、溪流两岸、15度左右的山坡,遮蔽度为50%~60%,通风透光的地方,选土整体、翻地、耕细作田埂,低洼容易湿雨的地方可以做高田埂,床高15厘米左右,干燥、雨少的地方可以做平田埂,任何床都需要15厘米以上的疏松土层,宽120-150厘米,长视种子和田埂而定。每平方米施用腐烂的稳定肥料5~10公斤,与床土搅拌均匀,整平田埂准备播种。

2、大田移植

离树蔸60厘米左右,一边栽一株。这种栽法产量高。人为搭架,按行株距100厘米*50厘米、60厘米*50厘米栽植五味子苗。南北行间以利通风透光,挖穴深宽各约30厘米,将肥料和土拌匀填在穴内。栽苗时,填一半土,稍提提苗子便根系伸直,利于成活。踏实,浇水,水渗后再覆一层隔墒土。

五、田间管理

1、浇水施肥

五味子喜水喜肥,苗期生长缓慢,应经常浇水、除草、施肥。妊娠蕾开花的结果期除了供给足够的水分外,还需要大量的肥料,一般每年追加2次,在第一次展开叶子之前,在第二次开花之前,每株追加腐烂的农家肥料5~10公斤,从根部30~50厘米,周围开着15~20厘米深的环状沟,不伤根,施后复盖土壤的第二次追肥,适当增加磷钾肥,促进果实成熟。

2、搭架

移栽第二年后,搭架,材料用水泥柱或角钢制作柱子,用竿子或竹竿或8号铁丝在柱子上部拉横线,各主蔓牵上立竹竿或木竿,高250~300厘米,直径1.5~2厘米,用绳子固定在横线上,使其向右旋转 。

3、剪枝

(1)春剪:剪短结果枝和枯枝,长结果枝留下8~12个芽,剪后枝疏密适度,互不干扰,在萌发前进行。

(2)夏剪:从5月上旬到8月上旬进行,切断基生枝、膛枝、重叠枝和病虫枝。过密的新生枝也要剪或剪。

(3)秋剪:落叶后进行,剪基生枝。三次剪枝都要注意留下2~3个营养枝作为主枝,把藤曼放在架子上。

4、松土除草

五味子生育期间立即松土除草,保持土壤疏松,无杂草,不伤根,同时在基部做木盘,便于浇水。

六、防治病虫害

1、叶枯病

(1)危害特征:发病初期从叶尖或边缘起,感染整个叶面,枯黄脱落,严重时果穗脱落。

(2)防治办法:加强田间管理,注意通风透光。发病初期用1:1:100倍的波尔多液喷雾,7天1次,连续几天。

2、卷叶虫

(1)危害特征:幼虫危害,造成卷叶,影响果实生长,甚至脱落。

(2)防治方法:用50%辛硫磷1500倍液或50%磷胺1500倍液或40%乐果1000倍液或80%敌百虫1500倍液喷洒。

七、五味子的采收加工

1、五味子实生苗5年后结果,无性繁殖3年挂果,一般栽植后4~5年大量结果,8~9月果实呈紫红色摘下来晒干或阴干,适时采收很重要,否则涉及到产量和质量。采早商品质量差,采晚熟的太过,果皮易破裂,晒晾不方便。

2、晒果方法:席子底下垫树枝,席上放3厘米厚的五味子,晒3~5天果皮有皱纹,轻轻搅动,经2~3周即晒干。采收季节遇阴雨天,要用微火烘干,但温度不能太高,否则挥发油易挥发,果粒变焦。

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