大棚甘蓝种植技术,怎样进行田间管理

作者:秦仲义2021-04-22 16:39:32

大棚甘蓝施用钙肥,将肥料均匀的撒施在田间即可。一般在3月前栽植完成,如果密度过大,则单株重量会下降,密度过小,总体产量也会下降。甘蓝属于半耐低温型蔬菜,温度最好控制在25~28℃,以促进根系快速生长。大棚甘蓝常发生的病害有霜霉病和黑腐病,要做好病害的防治工作,一般在每年的四月底、五月初收获。

大棚甘蓝种植技术,怎样进行田间管理

一、整地施肥

大棚甘蓝栽培一般亩施腐农家肥料5000公斤,中氮、高钾、低磷型复合肥料50公斤,为改善质量,提高抵抗性,结合施用优质钙肥,有预防干烧心的效果。将肥料均匀撒在田间,翻耕耙平后做畦。

二、适时定植

大棚甘蓝种植一般在3月底前种植完毕,种植太晚,不能发挥保护地提前上市的优势,如果经济效益不高,就失去了提前种植的意义。一般早中熟类品种亩密度为2500~2800株,密度过大,单株重量下降,密度过小,整体产量也会下降。选择连续有3~5天晴朗的高温天气定植,定植后单株浇水,水量不宜过大。

三、田间管理

甘蓝是半耐低温型蔬菜,甘蓝刚定植缓苗时需要高温,大棚白天温度控制在25~28℃,夜间不低于10℃,有助于促进根系的快速成长。一般三五天后可缓苗。之后进入蹲苗期,适当降低温度,白天保持在20~25℃,控制水量,蹲苗10天左右。进入莲座期,根据土壤墒情和苗子长势浇小水追施尿素15公斤,促进叶片的快速生长。进入结球期时磷肥和钾肥的需求量大,对水分的需求量大,要追施磷钾肥20公斤,田间以见干见湿为好,不宜浇大水。结球期温度不宜过高,根据外界气温升高逐渐增大放风量,白天最高不超过28℃。

四、防治病害

大棚甘蓝生产由于生长环境湿度大,经常发生霜霉病和黑腐病,甘蓝霜霉病在叶片正面有黄色的多角形不规则病斑,严重的有穿孔,背面有灰色霉菌层。一般在结球中期的高湿环境下多发,可用银法利在发病初期预防,连续用药2次。黑腐病根部叶片腐烂,有恶臭,有黑色版块,可以选择万佳喷施两次。

五、适时收获

大棚甘蓝的收获期一般在4月末和5月初,当甘蓝的叶球顶部变平时,叶球紧实即可收获。早熟品种一般单球净菜的重量为1~1.5公斤。采收时在叶球下部保留2~3片老叶,保护叶球,防止运输中受到压迫和机械损伤,提高叶球的商品性。

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