龙虾的养殖技术，有三个方面

一、龙虾养殖设施

池塘面积最好是4~10亩，深1~1.5米，坡比1：2.5。池底平坦，底质优于土壤，池坡土质硬，池塘保水性好，水位容易控制。水源充足，水质无污染。根据高灌溉低排的结构，建立排水渠，灌溉，排出。克氏小龙虾的逃生能力很强，必须搞好逃生设施的建设。通常使用塑料薄膜和钙塑料板，沿着田埂周围用竹桩和木桩支撑周围逃跑。

二、龙虾的放养准备

1、彻底清理池塘：虾种放养前20~30天，排出池塘水，去除污泥，修理池塘田埂，每亩用生石灰75公斤或漂白粉、漂白粉精等药物，彻底清理池塘消毒。

2、施足基肥：每亩施腐畜粪肥500~600公斤，培育轮虫和枝角类、桡脚类浮游生物，为虾虾种提供适当的饵料。

3、栽培水草：养殖池内栽培轮叶黑藻、马来眼菜、伊乐藻等水生植物，面积占虾池面积的2/3。同时还要架设网片，或者安装竹筒、塑料筒等，为克氏小龙虾提供栖息、蜕壳、隐蔽场所。

三、龙虾虾种的放养

1、养殖模式

（1）夏季放养：以放养当年孵化的第一批幼虾为主，放养时间为7月中下旬，幼虾规格为0.8厘米以上。每亩养3万~4万尾。

（2）秋季放养：以当时培育的大规格虾苗和虾种为主，放养时间为8月中旬至9月。虾苗规格在1.2厘米左右，每亩养2.5万~3万尾。虾种规格为2.5~3厘米，每亩养1.5万~2万尾。少数年底达到发售规格，大部分从第二年6~7月开始发售，商品虾只重25克，亩产300~500公斤。

（3）冬春放养：一般在12月或次年3~4月放养。以放养当年不符合上市规格的虾为主，规格为每公斤100~200只，每亩1.5万~2万尾。经过冬春养殖，从6月到7月发售，商品虾只重30克，亩产400~500公斤。

2、苗种质量

（1）规格整齐：幼虾规格在0.8厘米以上，虾种规格在3厘米左右。在同一个池塘里放养的虾种规格必须一致，一次放置。

（2）苗种健康：苗种体质强壮，附肢齐全，无病无伤，生命力强。

（3）野生驯养：如果是野生虾种，请在驯养后放养一段时间，以免互相争斗残杀。

3、注意事项：

（1）冬天的放养在晴天的上午进行，夏天和秋天的放养在晴天的早上和雨天进行，不要晒太阳。

（2）虾种放养前用3%~5%的盐水洗澡10分钟，杀死寄生虫和病原菌。

（3）从国外购买的虾种，离水时间长，放养前应稍作处理。将虾种在池水中浸泡1分钟，放置2~3分钟，再浸泡1分钟，重复2~3次，将虾种体表和腮腔吸收水分后放养，提高成活率。

（4）饲养克氏小龙虾的池塘，适当混养一些鲢鳙鱼，改善水质，充分利用饵料资源。