泥鳅的养殖方式有池塘养殖、水槽(木箱)养殖、稻田养殖等。以池塘养殖为例:池塘铺一层松软淤泥,以20厘米为好,搭饵料台,水深保持在40-50厘米,养殖池注排水做好防逃设施,每平方米放置6g左右的鳅苗40-50尾,投喂以动物性饲料为主,日投饵料为5%,饲养面积一般为100-150平方米。
一、池塘养殖
饲养面积一般为100-150平方米,池塘铺有柔软的淤泥,最好搭建20厘米的饵料台,水深保持在40-50厘米,养殖池注排水做好防逃设施,每平方米放置6克左右的鳅苗40-50尾,投喂以动物性饲料为主,日投饵料为5%,养成后每平方米产鳅2.5公斤。
二、水槽(木箱)养殖
放入鳅种1.5公斤,投喂动物性饲料为主,经7-8个月饲养,每箱可产成鳅10-15公斤。
三、稻田养殖
1、加高加固田埂,进排水口做好防逃设施,在田中挖“井”字形沟,宽30-40厘米,深50厘米,每亩放鳅苗1000-2000尾,用家畜粪便和堆肥作为基肥,每天喂豆饼、菜饼、米糠等,田间管理按普通稻田管理,农药用高效低毒农药类,朝上喷。经过养殖,每亩可产鳅为50公斤以上。
2、房前屋后塘可按每平方米放养5厘米长的鳅苗0.1公斤,按池塘养殖法管理,可收获成鳅30-40公斤。