切碎:切碎是调制秸秆最简单、最重要的方法,切碎的程度要根据家畜的种类和年龄来决定。
粉碎:目的是提高消化率,主要不要粉碎得太细。
浸泡:将切碎的秸秆浸泡在水中混合精料进行饲养。
碾青:将麦秸铺在打谷场上,用石头碾压。
蒸煮:改善秸秆的适口性,软化纤维素。
草浆:用禾本科作物秸秆调制草浆,改善适口性,易消化。
一、切碎
切碎是调制秸秆最简单、最重要的方法。各种秸秆和老干草在饲喂前都应切碎,切碎后既可减少咀嚼饲料时的能量的消耗,也可以减少饲料的浪费,而且可以与其他饲料配合利用,增加采食量。秸秆切碎的程度取决于家畜的种类和年龄。喂牛的秸秆可以稍长,一般为3~4厘米,马、骡子、驴子为2~3厘米,羊为1.5~2.5厘米,老弱和幼畜应更短些。
二、粉碎
秸秆粉碎的目的是提高消化率,粉碎的细度一般为0.7~1.0厘米,但不要粉碎得太细。如果太细,家畜咀嚼不完全,唾液不能混合均匀,马类容易引起疝痛,牛羊类则容易引起反刍,并加快饲料通过肿瘤胃的速度,粗料在肿瘤胃停留时间缩短,发酵不全,会降低秸秆的消化率。
三、浸泡
浸泡法是将切碎的秸秆浸泡在水中混合精料进行饲养,这种方法是我国农村常用的秸秆调制法,浸泡的秸秆软化,提高了适口性,精料容易粘在秸秆中,可以提高秸秆的利用率。
四、碾青
将麦秸铺在打谷场上,厚度为30~40厘米,上铺30~40厘米的的鲜绿紫花苜蓿,在紫花苜蓿上覆盖同样厚度的麦秸,然后用石头碾压。紫花苜蓿挤压流出汁液被麦秸吸收,压扁的的苜蓿经过12~24小时可以干透。其优点是可以快速制成干草,茎叶的干燥速度均匀,减少叶片脱落的损失,提高麦秸的适口性和营养价值。
五、蒸煮
蒸煮可以改善秸秆的适口性,软化纤维素,常用于饲喂种猪、肥育牛和低产乳牛,蒸煮温度为90℃,1小时后放入箱内2~3小时。此外,还可以将秸秆制成熟草喂牛。将切碎的秸秆加入少量豆饼和食盐,放入大锅中蒸煮,煮沸30秒停止,冷却后取出喂牛。或者将切碎的稻草与胡萝卜混合,放入铁锅中(锅下层通气管,气管上有洞),覆盖麻袋,通过气管蒸20~30秒,5~6小时后取出喂牛,日喂量折合干稻草4~4.5千克。喂食效果好,可提高泌乳量。
六、草浆
用禾本科作物秸秆调制草浆,改善适口性,易消化,适合饲养肥育猪。调制方法是将秸秆切成2~3厘米长,每100公斤秸秆加入5公斤石灰粉,加水混合,煮沸后加入6~7公斤水,再煮1小时,取出后用清水冲洗,放入打浆机内打浆,每分钟220转速,80秒即可。