鹧鸪的养殖前景,鹧鸪的养殖成本

作者:秦仲义2021-03-30 10:14:12

养殖鹧鸪具有生长快、饲养周期短、饲料转化率高、养殖成本低等特点,养殖前景比较可观。鹧鸪是集肉用、观赏和药用于一身的名贵野味珍禽,其肉的蛋白质含量高达30%,属禽类中最高水平,是历代帝王的营养药膳食品。上海、广东、香港、澳门等市场年消费鹧鸪可达1.6亿只左右。

鹧鸪的养殖前景,鹧鸪的养殖成本

一、鹧鸪的养殖前景

1、鹧鸪功效多:鹧鸪是集肉用、观赏和药用于一体的珍贵野味珍禽,其肉的蛋白质含量达30%,属禽类中的最高水平,是历代帝王的营养药膳食品。鹧鸪小巧,骨细肉厚,肉质鲜嫩,味道鲜美,含有人体所需的多种氨基酸和锌等微量元素,是高级补品,特别是被称为脑黄金的牛黄酸,每100克鹧鸪的肉含量为27.38毫克。

2、鹧鸪饲养难易度小:鹧鸪适应能力强,全国各地可养殖,具有生长快、饲养周期短、饲料转化率高、养殖成本低等特点。

3、鹧鸪消费数量大:上海、广东、香港、澳门等市场年消费鹧鸪可达1.6亿只左右。

二、鹧鸪的养殖成本

1、山鸿场建设投资共7315元,具体如下:

(1)种鹧鸪舍:竹木石棉瓦结构15平方米,每平方米80元,共1200元。

(2)育雏室:1间15平方米,共675元。

(3)饲养种鹧鸪配套设施:产蛋箱10个,共280元;砂浴池200元;围活动场材料250元;3层立体育雏器7个,共700元;小型人工孵化机(可自制)约800元,合计2230元。

(4)商品肉鹧鸪棚:1栋30平方米,每平方米50元,共1500元。

(5)饲养商品鹧鸪配套设施:3层立体育肥笼10个,共1000元,饲养用具约150元,合计1150元。

(6)简易宿舍:1间8平方米,560元。

2、引种费:饲养50只鹧鸪小型鹧鸪场,根据鹧鸪苗85%的成活率计算,需要引种60只鸪苗,每只3.5元,共210元。

3、水电、工具、防疫和消毒药物共1000元。

4、饲料周转金1000元。

5、不可预测的费用(以上1~4项的总和×15%)共1429元。

6、鹧鸪的养殖成本:以上1~5项合计1.095万元,投资概算1.1万元。

三、鹧鸪的养殖利益

1、全年卖鹧鸪收入:50只种鹧鸪有母鹧鸪40只,饲养6个月龄产蛋,以每只母鹧鸪年产蛋孵化成活雏鹧鸪75只计算,开产1年,商品肉鹧鸪饲养量达3000只,每只体重0.5千克,售价12元,当年分批出售商品肉鹧鸪合计收入3.6万元。

2、饲养成本支出:

(1)50只鹧鸪饲养到6月龄产蛋,再加上全年繁殖期共18个月的饲料支出,每天消耗22克精饲料(包括产蛋),50只18个月消耗601.7千克精饲料,自配料每千克2元,共开支1203.4元;商品肉鹧鸪日均耗17克精饲料,80日龄上市每只用1360克精饲料,3000只用4080千克精饲料,自配料每千克1.9元,共开支7752元。饲料费共8955.4元。

(2)工具250元。

(3)自来水800元。

(4)防疫和消毒药品共800元。

3、鹧鸪养殖效益:合计支出1.08万元,合计收入3.6万元,收支相抵,当年可获利2.52万元。

四、鹧鸪养殖的注意事项

1、自配料1.9~2元/千克,活体饲料充足,为鹧鸪提供速生快长的物质条件。

2、繁殖和饲养技术合格,商品肉鹧鸪80天平均体重在0.5千克以上。

3、尽量减少销售的中间部分,尽量直接销售给酒店和鹧鸪深加工厂家。若是卖给鹧鸪贩子,利润减少1/3~1/2。

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