适合小龙虾的水草主要分为三种,分别是沉水植物、浮水植物为主,挺水植物为辅。不同种类水草适合的栽培方法也有不同。浮水植物更适合抛栽法和培育法,挺水植物适合移栽法,沉水植物中的苦草则适合播种法,轮叶黑藻、伊乐藻等则适合插栽法。水草对小龙虾的环境、成长都有好处。
一、水草品种的选择
小龙虾养殖池中种植的水草主要有沉水植物、浮水植物、挺水植物三种,一般以沉水植物和浮水植物为主,挺水植物为辅。沉水植物的主要品种有伊乐藻、苦草、碎草、马莱眼菜、金鱼藻等,浮水植物的主要品种有水花生、葫芦、浮莲、浮萍等,挺水植物的主要品种有芦苇、藤白、慈婶、蒲等。
二、水草的栽培作用
1、水草是龙虾的营养来源。水草具有新鲜、嫩、脆、滑的特点,符合龙虾的天然食性,是龙虾喜欢的植物饵料,在龙虾食物构成中占有重要组成部分。水草中含有的蛋白质、脂肪、纤维素、维生素、钙、磷等是饵料营养均衡的保证,龙虾经常摄取水草,促进消化,降低发病率,有利于健康成长。同时,在水草密集的地方,可以吸引螺丝、小鱼等多种饵料生物,供小龙虾摄取。
2、水草是龙虾的栖息、摄食和隐蔽场所。龙虾游泳能力弱,只能在水中短暂游泳,夜间爬上水草浮叶休息,白天爬上水草摄食,身体受阳光照射,促进钙的吸收,有利于甲壳的发育成长,同时减少体表寄生虫的危害。龙虾的周期性脱壳多依赖于水草茎叶,脱壳后的软壳虾可以隐藏在水草丛中,不易被硬壳虾和其他鱼类和敌人发现,避免残食的可能性,提高了软壳虾的成活率。在高温季节,龙虾可以用水草隐藏起来,达到遮阳纳凉的作用,减少挖洞的数量,提高捕获率。
3、水草可净化水质和改良底质。水草可以通过植物的光合作用释放大量的氧气,吸收水中不断产生的氨氮、二氧化碳、食物和部分有机分解物,将pH值保持在中性碱的范围内,提高水体的透明度,发挥净化、稳定水质的作用。食物沉积在池底,水质容易变肥,对龙虾生长的危害极大,容易引起虾病。水草本身的代谢功能可以吸收淤泥中的氨氮和无机盐类,起到改善虾池底质的作用。
三、水草的栽培方法
1、插栽法:轮叶黑藻、伊乐藻等带茎的水草适用于插入栽培,一般选择冬天、春天插入栽培。方法是将水草切成小段,长度为15~20厘米,像插秧一样,将切成小段的草均匀插入池底的淤泥中,株、行距分别控制在20厘米左右。插入栽培后,向虾池注入20~30厘米的水,水草满后逐渐加深水位。
2、抛栽法:菱、睡莲等浮叶植物,用软泥包裹后,可直接投入池塘,使根茎在底泥中生长,叶子浮在水面上。
3、移栽法:茭白、慈姑等挺水植物应连根部一起移植,移植时应去除伤叶和纤细劣质幼苗,移植位置在池边浅滩,幼苗根部要求水分在10~20厘米之间,密度控制在30~50棵每667平方米。
4、培育法:对于花生、葫芦、浮萍等浮水植物,池塘可以用竹竿、草绳等隔开角落,培育“特区”,加强培育,使上述水草在“特区”环境中生长繁殖,作为虾池水草不足时的补充。
5、播种方法:一般最常用的水草是苦草。苦草采用播种法,适用于污泥少的虾池。先用水浸泡苦草一天,然后将已经泡软的果实揉碎,搓出果实中的细种子,加入约10倍于种子量的细砂土,与种子混合播种。播种时水位控制在10~20厘米,播种量为每667平方米50克左右。播种后要加强管理,提高苦草的成活率,尽快形成优势种群。