最近几年里,盛产美味的樱桃成为庆祝节日和馈赠佳品中的高品质之选;虽然如此多的品种繁多、并非每一种都价值连城,且成熟的时期也有所不同;而现在让我们一起来探讨一下究竟是哪些月份可以让大家尝到丰收的美味呢?
最近几年里,盛产美味的樱桃成为庆祝节日和馈赠佳品中的高品质之选;虽然如此多的品种繁多、并非每一种都价值连城,且成熟的时期也有所不同;而现在让我们一起来探讨一下究竟是哪些月份可以让大家尝到丰收的美味呢?
樱桃几月份成熟上市?
樱桃的成熟上市时间因产地和气候条件而异,通常在每年的4月至7月之间。比如四川攀枝花作为早熟樱桃的产地,在3月底至4月初就已经开始成熟上市。
樱桃的常见品种
美早:早熟品种,果大漂亮、味甜多汁,适合做樱桃红酒,耐运输。
红灯:果实大,呈肾形,果皮深红色,果肉肥厚多汁,酸甜适口,是保护地栽培应用最多的品种之一。
萨米脱:长心形,果尖,肉色粉红,肉质肥厚多汁,肉中硬,味香。
砂蜜豆:果面鲜红至紫红,果肉红色,硬度较大,果型大且美观,耐储运。
黄蜜:蜜甜型品种,口感好,甜美多汁,含糖量高,色泽鲜艳,营养丰富。
俄罗斯8号(俄八或含香):由俄罗斯引进,成熟时果实颜色从鲜红色渐至黑紫,果肉甜,果柄细长,果个较大。
黑珍珠:中国选育的品种,果皮紫红发亮,果实中大,近圆形,风味浓甜,品质极佳。
布鲁克斯:美国加州大学育成的早熟品种,果肉硬、脆、甜,果型大,果皮浓红,油亮光泽。
早大果:乌克兰育成,果实大,均果重10克以上,果皮较厚,成熟后果面呈紫红色,果肉较软,多汁,鲜食品质佳。
早红宝石:乌克兰品种,果实心脏形,果肉柔嫩多汁,酸甜可口,成熟期极早。
莫利(意大利早红):原产法国,1984年引入中国,俗称意大利早红,风味酸甜。
大紫:原产俄罗斯,果皮紫红色,果肉浅红色至红色,质地软,汁多,味甜,成熟期在5月中、下旬。
艳阳:加拿大品种,果个特大,果色深红,果味好,较耐贮。
佐滕锦:日本品种,果实短心脏形,黄色底上着鲜红色,果肉酸甜适度,6月上旬成熟,耐贮运。
萨姆:加拿大品种,果个大,肉质硬,汁多,酸甜可口,树体强健,耐寒,丰产,抗裂果。
综上所述,由于各地的气候和种植条件不一样,所以樱桃的销售季在不同的地区也会有一些微妙的差别,通常在春天转夏天的时候会有比较集中的收获期。