土豆的种植过程,选择土壤

作者:秦仲义2023-12-10 20:09:29

马铃薯的味道微甜且性质平和,它被归于手厥阴心包以及足阳明大肠经。此食材具有增强体力、调和脾胃、帮助消化和消除浮肿等多种好处。需要注意的是,含有过量龙葵素的土豆外表可能会呈现绿色或是已经开始萌芽,这些品种是有毒的不能食用的。

土豆的种植过程,选择土壤

一、选地

土豆是茄科茄属的一年生草本植物,其根系分布较浅,茎呈块状,食用部分为块茎。因此它需要疏松而不太粘重的土壤环境。

二、选用良种

应选用结薯早、块茎膨大快、高产、抗病的品种,如丽薯6号、丽薯7号、云薯5号、云薯9号等。

土豆的种植过程,选择土壤

三、选地整地

1. 选择土壤:选择土层深厚、土质疏松、保水保肥能力强、透气性好的土壤,其中富含有机质的沙壤土或壤土是较好的选择。

2. 整理土地:在冬季进行深耕25厘米以上,以接纳雨水。春季进行耙磨保墒,在播种前3-5天再次耙地,以准备作畦。

四、种薯处理:

1. 选择优质种薯:选择健康无病、无伤口的块茎作为种薯,有条件的可选用脱毒马铃薯。

2. 切块催芽:建议小整薯播种,约50克左右的健康小整薯,可以不必切块。如果选择切块播种,要注意消毒切薯刀,并拌种后加入草木灰。

3. 催芽:将种薯与沙子分层摆放,每层沙子的厚度以不妨碍种薯为宜,保持温度约20℃,湿度约为60%,待芽长出后即可进行播种。

土豆的种植过程,选择土壤

五、适时播种

1. 播种时间:一般在10厘米土层温度稳定在8-10℃时播种。

2. 播种密度:根据地力条件和品种特性确定合理的密度。一般每亩种植密度为3500-4500株。

3. 播种方法:采用起垄种植,起垄高度一般在20厘米左右,垄面宽60-70厘米,行距80厘米左右。在垄面上开沟播种,播深约10厘米,播种后及时覆土并稍微压实。

4. 浇水:播种后要浇一次透水,有利于出苗。出苗后可根据土壤湿度和天气情况浇水2-3次,保持土壤湿润即可。

5. 施肥:在土壤中施肥应以有机肥为主,每亩施用1500-2000公斤腐熟的农家肥。同时可以适量施用化肥作为补充,一般每亩施用尿素10-15公斤、过磷酸钙20-30公斤、硫酸钾20-30公斤与农家肥混合均匀后施用。

6. 病虫害防治:在土豆生长期间要注意防治病虫害,如晚疫病、青枯病、蚜虫等。一旦发现病虫害,应及时采取防治措施。

7. 收获贮藏:在土豆成熟后要及时收获,以免受到霜冻的影响。收获后应放在阴凉通风处晾干,避免阳光直射。贮藏时可将土豆与沙子分层相间放置,保持温度在1-4℃左右,湿度在85%-90%左右。

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