柿子什么时候成熟上市,附柿子的品种和禁忌

作者:秦仲义2021-02-05 11:33:50

柿子的成熟季节在十月左右,但不同的品种其成熟时间有差异。

柿子的品种:牛心柿、罗田甜柿、莲花柿和鸡心黄。

好处:止血凉血,润肺止渴,润肠通便,活血降压,解酒醒酒。

禁忌:患有胃部寒凉者不宜食用,糖尿病人不能食用,贫血患者不宜食用,容易引起恶心、呕吐、胃溃疡,甚至胃穿孔。

不能连皮一起吃。

柿子什么时候成熟上市,附柿子的品种和禁忌

一、柿子什么时候成熟

柿子的成熟季节在10月左右,不同品种的成熟时间不同,果实的形状也不同。例如球形、扁桃、近似锥形、方形等,颜色从浅橙色到深橙色,特别有名的品种产于华北“世界第一优秀品种”大盘柿、河北、山东一带的莲花柿、镜面柿、陕西泾阳、三原一带的鸡心黄柿、陕西富平的尖端、浙江杭州古荡一带的方柿等。

二、柿子有哪些品种

1、牛心柿:牛心柿因其形状像牛心而得名,6月初开花,花期为7~12天,果实牛心状,顶部呈奶头状隆起,果实由青变黄,10月成熟的果实颜色为橙色。

2、罗田甜柿:罗田甜柿是中国地理标志产品,果个中等,平均单果重100克,扁圆形,果皮粗糙,橙红色,品质中上,在罗田10月上中旬成熟。

3、莲花柿:莲柿树体高,树冠圆头形,单性结实能力强,果实长方形,橙黄色或橙红色,软化后橙红色,莲花状,果实大,最好脆食,果实10月上中旬成熟。

4、鸡心黄:鸡心黄是晚熟类品种,属于耐贮藏品种,因其果实颜色红如炎,果面光泽如水晶而得名,色泽红艳,4~5斤,9月中下旬成熟可供甜柿子。

三、吃柿子有什么好处

1、止血凉血血:柿子有止血凉血的效果,柿子不仅有这样的效果,而且柿子叶、柿子蒂煎水服用也有止血凉血的效果。

2、润肺止渴:柿具有清热润肺、生津止渴、健脾化痰的作用,可缓解出血、咳嗽、喉痛、高血压等症状。

3、润肠通便:柿子含有有机酸能和丰富的饮食纤维,具有润肠通便的效果,有助于促进身体肠胃的消化,缓解便秘。

4、活血降压:柿子具有活血降压的效果,有助于降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量,活血消炎,改善心血管功能。

5、解酒醒酒:柿子能促进血液中酒精的快速氧化,有助于身体挥发体内酒精排出体外,不仅能快速解酒,还能减少酒精对身体的伤害。

四、吃柿子有什么禁忌

1、柿子性寒,患有胃部凉寒的人不应该吃,患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低的人不应该吃柿子。

2、柿子含糖丰富,多为蔗糖、葡萄糖和果糖,吃后容易消化,血糖容易上升,所以糖尿病人不能吃。

3、柿子中的糅酸能与食物中的铁结合,在妨碍人体对食物中铁质的吸收的同时,两者结合的沉淀会引起肠胃不适甚至绞痛,所以贫血患者不应该吃柿子。

4、柿子中含有很多糅酸及果胶,在空腹情况下会在胃酸的作用下形成大小不同的硬块,形成“柿子石”,容易引起恶心、呕吐、胃溃疡、甚至胃穿孔等。

5、柿子中的糅酸绝大多集中在皮上,如果连皮一起吃的话胃柿石容易形成,腹痛、恶心等发病机会也有增加的可能性。

6、柿子含有很多糖类和果胶,大量吃柿子容易对牙齿造成侵蚀,而且很多糅酸会影响人体对钙、镁等微量元素的吸收,容易导致营养不良。

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