马铃薯空心防治方法，加厚培土层可稳定温湿度、减少空心现象

一、马铃薯空心防治方法

1、防止马铃薯缺株，播种种薯时做到行距株距均匀一致，减少因缺株造成周围植株营养过剩而引起块茎内细胞分裂过快出现空心。

2、水肥管理均匀一致，从马铃薯块茎形成直到淀粉积累期不可干旱缺水，使耕层土壤始终保持湿润状态。

3、高培土，加厚培土层不仅可避免青头薯产生，而且高培土使土壤温度和土壤湿度稳定，减少空心产生。

4、马铃薯顶部芽和侧芽分别播种，使出苗、生长整齐一致，减少空心。

二、马铃薯为什么会黑心

1、病理性黑心

（1）这种黑心是由于黑胫病造成的，发病是马铃薯这种会出现明显矮小症状，而且还会出现僵直、叶片黄化的现象，植株上的小叶明显向上卷曲.

（2）在发病后期，茎部会变黑且腐烂，植株枯死，得病的薯块会先从匍匐茎的地方开始腐烂、变黑，而且还会向内发展，致使黑心。

（3）而在在高湿环境下，更容易遭受，发病后非常快就会腐烂，还会有很臭的味道，病理性黑心，在生长期和贮存期都有几率发生。

2、生理性黑心

（1）造成这种现象的黑心，主要发生在贮藏期，或者是在运输期间形成的，主要原因是由于缺氧，薯块得不到充足的氧气，产生了黑心。

（2）主要症状发生在薯块内部，外皮是难以发现的，只有在切开后才会发生中间已经形成了黑心。

（3）表皮会呈现发硬、失水，光泽度和润滑度都会明显下降，外表不易腐烂，也没有特别的异味，严重时会蔓延到外边芽点。

三、马铃薯黑心如何防治

1、对于黑胫病引起的黑心

（1）要从源头抓起，严格挑选种块，对于病薯要严格筛选，尽可能减少黑胫病的发生.

（2）如果不小心切刀病薯块后，除了要销毁病薯块外，还需及时对刀具进行消毒处理，以免交叉感染。

（3）选择一些抗病力强的品种，也能减少病害发生，在种植期间发现病株后，及时拔除销毁，另外黑胫病在多雨季节易滋生，所以在雨季排涝方面要做好

2、对于生理性引起的黑心

（1）要及时调整贮藏环境，防止堆积过高、过厚，选择阴凉、通风透气良好以及低温的环境贮藏。

（2）由于只有在空气通畅和适宜温度时，才可以防止生理性黑心发生，尤其是在装袋是，尽可能不要使用不透气的塑料袋，一旦缺氧时间过长，极易造成马铃薯黑心。