刺梨一般在每年的8-9月份成熟。
适宜采收时期:刺梨果实形成80天左右,果皮从绿色向黄色转变时即可开始采收。
具体采收时机:一般选择在一天中的早晚时分采收刺梨(此时维生素C含量高)。除此之外,无雨阴天也可以采收刺梨。
一、刺梨几月份成熟
1、刺梨的成熟时间通常为8-9月份,其收获期大多不足1个月。
2、当刺梨接近完熟、果皮从绿色向黄色转变时便可开始采收,即果实形成后再经过80天左右便为适宜采收期。
3、温度较低时果实内部会合成维生素C,因此一天之中果实的维生素C含量为早晚高、中午低,采摘时间也以早晚为宜。温度较高时维生素C的合成量不但比较少,而且还会受到破坏。
4、无雨阴天也可以采摘刺梨,这样能提高果实的耐贮运性。
二、刺梨的种植技术
1、种植条件
(1)刺梨性喜温暖湿润的气候,在年平均温度在12-16左右,年降水量1000毫升以上的地区皆可种植。
(2)它对土壤的要求不严,但以肥沃疏松、排水良好的酸性或微酸性土壤为好,这样有助于它的生长发育以及产量和品质。
2、繁殖方式
(1)播种
可秋播和春播,它的种子无明显休眠期,成熟后即可播种,成活率达90%以上。播种前将种子放入温热水中浸泡12-24小时后在播种,这样既可提前发芽,还能提高发芽率。
(2)扦插
除了冬季外,其余季节皆可进行,将生长健壮的种植上当年生的枝条剪下,剪成10-12cm的一段,下端在芽下房斜剪,而上方在芽上放斜剪。将枝条插入土壤中,露出一芽即可,踩实土壤,约一月后即可成活,也可以加插入部分涂抹生根粉,提高成活率。
3、定植
(1)定植的时间宜选择在12-2月时,定植前要对定植地进行整地施肥,再按1.5×2米的株行距挖定植穴,穴规格要求长宽深各50cm。
(2)定植前每穴要施入基肥以及少许的钙、镁、磷肥,栽种时将根系伸展开,不要扭曲在一起,填土通常时,将幼苗往上提一提,使根系舒展开,在覆土踩实,浇足定植水。
4、田间管理
(1)在定植后要根据植株的生长状况,合理的浇水施肥,干旱时要及时浇水,雨季要记得排水,以免积水过多导致根系受到影响,并要做好中耕除草,使植株生长健壮。
(2)还要注意病虫害危害,刺梨的主要病虫害有白粉病、蚜虫、刺蛾、避债蛾、黑刺粉虱及食心虫等,它们都会影响到植株的生长,轻则生长弱势,重则造成死亡,所以要做好病虫害防治工作。