要想提高小麦的品质,就要做到正确施用微肥、充足供应有机肥。
正确施用微肥:硼肥能有效提高小麦的营养成分,锌肥能参与植物体内多种代谢活动,适量施锰可以改善小麦品质。
充足供应有机肥:增施有机肥能增加籽粒蛋白质含量,可因地制宜选择合适的施肥量,从而有效提高小麦的产量和品质。
一、如何提高小麦的品质
1、正确施用微肥
(1)小麦的营养元素除氮、磷、钾三要素外,其它元素需要量虽小,但对小麦产量和品质影响较大。
(2)硼是核酸和蛋白质合成所必需的,在有效硼不足的土壤上施用适量的硼肥,能有效地提高小麦籽粒蛋白质含量和氨基酸含量,从而提高小麦的营养品质。
(3)锌是多种酶的组成成分,也是某些酶的活化剂,参与植物体内多种代谢活动,缺锌会使小麦植株生长受阻,产量下降,品质变差。
(4)锰是硝酸还原的活化剂,植物缺锰就会影响其对硝酸盐的利用,在土壤缺锰的条件下,适量施锰也有改善小麦品质的作用。
(5)三种元素以孕穗期喷施效果,喷硼可用0.1%硼酸溶液,喷锰可用0.1%硫酸锰溶液,喷锌可用0.04%氯化锌或0.2%硫酸锌溶液。
2、充足供应有机肥
(1)有机肥是一种完全肥料,含有较丰富的有机质和各种营养元素,通常增施有机肥可以增加籽粒蛋白质含量。
(2)在不同肥力条件下,增施不同有机肥均可提高产量,但提高产量和品质的效果不一样。
(3)在肥力较差时效果较好,在一定范围内依施肥量的增加,产量和品质随之提高,但从经济施肥的原则出发,应因地制宜选择肥效的施肥量。
二、小麦晒种能否提高产量
1、小麦晒种能防霉、防虫,促进后熟,提高发芽势和发芽率,有助于壮苗增产。
2、选晴天将麦种均匀地摊在席子上(注意不可直接摊放在柏油路面或水泥晒场上,避免温度过高种子),厚度10~15厘米为宜,白天经常翻动,夜间堆起盖好,通常连晒2~3天即可。晒种后要注意测定发芽率,以便确定播种量。
3、据试验,经过晾晒比不晒的麦种,发芽率高14.6~17%,平均增产14.5%。
4、在播种前30天和10天各晒一次的麦种,其虫蚀率和发芽率分别为3.4%和93%,比播种前10天只晒一次的麦种,虫蚀率低7%,发芽率高9%,亩穗数多4万穗,亩增小麦26.5千克;比不晒的麦种,虫蚀率低16%,发芽率高18%,亩穗数多11万穗,亩增小麦57千克。