风姜的高产要点，在生长前期多施加磷肥和钾肥

一、风姜的高产要点

1、施肥

风姜根系生长是一个不断分层的过程，每一层生长都需要充足的肥料。在生长前期多施加磷肥和钾肥。进入根茎膨大阶段，配合多施加一些钾、磷、钙、镁混合肥。

2、浇水

春天是风姜迅速生根发芽的重要阶段，这时候的浇水量要有效地控制，满足它们基本生长需要即刻。如果水分过多，多余的水分在土壤中积累，很有可能会烂根。

3、培土

风姜的生长需要一个完全黑暗和湿润的环境，如果它们的根系长出地面，不及时培土，还有可能会风干老化。为了防止这种情况，需要及时进行培土。

二、种植风姜怎样施肥

1、当出现跟主茎一样大的两个侧枝时，就说明地下根茎也进入了迅速生长阶段，这时候它们对肥料的消耗量很高，需要多追加氮肥。

2、在7月中上旬到8月上旬，风姜进入三叉期，施加磷肥、钙肥给钾肥，比如过磷化钙、硫酸铵等，有利于发根和彭大根茎。

3、在秋季施肥之前需要将土地翻耕除草，这个时候施肥称之为“大追肥”，推荐撒施鸡粪6000斤，硫酸铵40斤，饼肥100-150斤。

三、风姜的规格性状

1、风姜呈圆柱形，多弯曲，有分枝，长5-9cm，直径1-1.5cm。

2、表面棕红色至暗褐色，有细密的纵皱纹及灰棕色的波状环节，每节长0.2-1cm，下面有圆形的根痕。

3、质坚韧，不易折断，断面灰棕色或红棕色，纤维性，中柱约占1/3。气香，味辛辣。