作物选用肥料时需根据土壤特性及植物营养特性选择。
土壤特性:偏酸性土壤、大棚及老菜田,磷肥应选用偏碱性的钙镁磷肥。偏碱性的土壤,磷肥应选用偏酸性的过磷酸钙。
植物营养特性:一般蔬菜通常选择硝酸铵、硝酸钙等硝态氮肥,鳞茎类蔬菜一般选择硫酸镁、硫酸钾等含硫较多的肥料,十字花科作物一般选择硼含量较多的肥料,鲜食瓜菜不宜选用含氯化肥,大白菜、番茄宜选用含钙较多的肥料。
一、作物如何选用肥料产品
1、针对土壤特性选择肥料
(1)中国南北土壤差异很大,南方地区的红壤、砖红壤、黄壤、黄棕壤、棕壤呈酸性或微酸性,磷肥宜用偏碱性的钙镁磷肥。
(2)北方土壤黑钙土、栗钙土、灰钙土、褐土等多呈碱性,磷肥宜用偏酸性的过磷酸钙。
(3)连续施肥多年的大棚、老菜田逐步酸化,且钙镁缺乏,磷肥宜选用碱性钙镁磷肥、磷矿粉等,既可调节土壤酸度,又可供应钙镁元素。
(4)有盐渍化特征的碱土、盐土,尤其是滨海盐土,易施用磷石膏,钾肥宜选用硫酸钾。
2、针对植物营养特性选择肥料
(1)一般蔬菜是喜硝态氮的作物,氮肥宜选用硝酸铵、硝酸钙等。
(2)鳞茎类蔬菜对硫的需要量较大,宜选用含硫较多的肥料,如过磷酸钙、硫酸镁、硫酸钾等。
(3)十字花科的蔬菜对硼的需要量较大,宜选用含硼较多的硼酸、硼砂等。
(4)鲜食性的瓜菜如西瓜、甜瓜以及茶叶等对氯毒害敏感,不宜选用氯化铵、氯化钾等含氯化肥。
(5)大白菜、番茄等易出现缺钙症状(干烧心、蒂腐病),宜用含有效钙较多的过磷酸钙和硝酸钙。
(6)水果、茶叶需要大量的有机肥。
二、肥料三要素指的是什么
肥料三要素指的是氮、磷及钾。
1、氮:作物体内蛋白质和叶绿素的主要成分,氮充足时,枝叶茂盛浓绿,光合作用强,氮缺乏时,作物植株矮弱,对寒冷、干旱及病虫害的抵抗力降低。
2、磷:在种子中含量较多,是组成植物细胞核的主要成分,能促进植物发芽、长根、分枝、结实及成熟。
3、钾:可提高光合作用的强度,使代谢作用进行正常。