茶园夏天施肥原则，肥料要施在树冠滴水线的外缘

一、茶园夏天施肥原则

1、春茶采摘以后，树体营养物质大量消耗，新梢停止生长，而根系生长加强，因此要及时施肥补充树体养分。

2、据试验，通常从茶园采收100公斤干茶，应补偿10公斤纯氮，才可以维持土壤原有肥力水平。如预计亩产150公斤干茶，应施15公斤纯氮，其中5公斤作基肥，10公斤作追肥。

3、有机肥如菜饼、堆肥、厩肥、绿肥等，或每年或隔年作基肥，可作隔行施，并结合施磷、钾肥。在茶园施肥中，追肥次数可适当多些，使土壤中有效氮含量季节分布比较均衡，在生长的各个高峰能吸收到较多的养分，以利增加全年产量。

4、每年施两次的为：春茶前施60%，夏茶前施40%。每年施3次的为：春茶、夏茶、秋茶前，分别施40%、30%、30%，或50%、25%、25%，氮、磷、钾的配比为2～4:1:1。

5、通常每亩茶园在夏肥中施用尿素15公斤，普钙或钙镁磷肥11.5公斤、氯化钾7.5公斤，结合茶园松土除草，在茶树树冠滴水线外缘，挖一条深12～15厘米深的小沟，深施后立刻覆土，在6月上旬施完夏茶肥。

二、怎么在成年茶园中采收茶叶

1、成年茶园的采摘应贯彻“以菜为主，以养护采，采养兼顾”的原则，实行“及时、分批、留叶、按标准”采摘的方式，以达到采好茶，养好树的目的，做大产量、质量、树势三兼顾。

2、依据茶区的自然气候条件、茶树品种、管理水平以及加工茶类等进行培育，具体做法是；采摘标准为一芽，二、三叶和同等嫩度对夹叶，4-6月留一片真叶采摘，春茶留一片大叶（真叶），夏茶轮茶留一片大叶，夏茶第二轮茶留鱼叶采。

3、要求叶层厚度10-12厘米，叶面积指数为3左右。云南大叶茶要求叶层厚度为15-18厘米，叶面积指数3-4。