冬小麦间作菠菜的方法，一种全新的种植技术

一、冬小麦间作菠菜的方法

1、选择土质肥沃、浇水条件较好的地块，以1米为一带种植，其中67厘米种6行冬小麦，另33厘米种菠菜。或小麦实行大小行种植，大行26.7厘米，小行13.2厘米，在大行内间作菠菜。

2、冬小麦和菠菜播种以1.10～1.70米为一带整地作畦，小麦和埂沿占地宽1米，播种6行小麦，菠菜占地宽0.6米左右。冬小麦和菠菜可以同时播种，或先播种小麦，隔1～2天播种菠菜。

3、冬小麦和菠菜的适宜播种期通常在9月底至10月中旬。在适宜的播期内宜早播不宜晚播，菠菜播种晚不可晚于10月20日。

4、播种偏晚，冬前不利于形成壮苗，抗寒能力弱，产量低。较寒冷的冀中以北的冬小麦区菠菜播种期，应提早在9月中下旬，以利于菠菜苗越冬。

二、栽培技术要点

1、选地播种

（1）冬小麦间作菠菜，浇水次数要多，产菜量随水肥水平高低而变动。

（2）因此，施底肥要足，播种时墒情要好，小麦下种量按单作常规用种量播种。

（3）菠菜播种量通常每667平方米播0.5～1千克，选用耐寒、叶片肥厚的尖叶有刺品种，如山东诸城菠菜、沈阳菠菜、唐山牛舌、猪耳朵等。

（4）小麦多选用耐肥水较强的品种。

2、肥水管理

（1）越冬前小麦、菠菜都浇足冻水，结合浇水给每667平方米菠菜施尿素5千克左右，以增强抗冻能力，促其早返青。

（2）天气较寒冷的冬小麦产区，还应在浇冻水后在菠菜畦面上撒一层草木灰或马粪，使其越冬。

（3）严冬一过，土壤稍化冻，菠菜即可复苏生长。这时要浇返青水，浇返青水的比不浇返青水的菠菜产量增1倍左右。

（4）北纬37度以南地区一般在3月中旬开始浇水，以北地区在4月中下旬浇水，结合浇水每667平方米施尿素3～5千克，或磷酸二铵等复合肥5千克左右。

3、尽早收获菠菜

（1）通常在小麦起身前期收获完，收获偏晚不利于小麦获得高产。因此，菠菜的收获期宜早不宜晚。

（2）北纬37度以南地区一般晚不迟于4月10日左右，以北地区可适当推迟。

（3）通常在春后菠菜长到6～7片叶时开始收获，可采用疏苗采收法，即在菠菜行中收大苗留小苗，直到收完。

（4）不要等菠菜都长够棵再一块收。为使菠菜早上市，可实行地膜覆盖栽培菠菜，以利于提高菠菜产量和缩短麦菜共生期。

（5）据试验，菠菜地膜覆盖可提前上市10天左右或更长，在小麦起身前即可全收完，并能增产菠菜110～170千克。

（6）覆盖地膜时间，以冬前日平均气温降到2℃时为好，翌年春返青期揭膜。