什么是羽衣甘蓝

作者:秦仲义2023-02-21 13:43:28

羽衣甘蓝属于十字花科芸苔属植物,是一种二年生观叶草本花卉,是甘蓝的园艺变种。它的基生叶片为莲座状,叶片主要有光叶、皱叶、裂叶、波浪叶等,叶脉和叶柄是浅紫色,内部叶色非常丰富,主要有黄、白、粉红、红、玫瑰红、紫红、青灰、杂色等颜色。羽衣甘蓝在中国大城市公园都有种植,喜欢冷凉的气候,适宜生长温度为20-25℃,非常耐寒,可以忍受多次短暂的霜冻而不枯萎。

什么是羽衣甘蓝

一、什么是羽衣甘蓝

1、羽衣甘蓝是十字花科芸苔属植物,为二年生观叶草本花卉,为甘蓝的园艺变种。

2、基生叶片紧密互生呈莲座状,叶片有光叶、皱叶、裂叶、波浪叶之分,叶脉和叶柄呈浅紫色,内部叶叶色极为丰富,有黄、白、粉红、红、玫瑰红、紫红、青灰、杂色等。

什么是羽衣甘蓝

3、叶片的观赏期为12月至翌年3、4月份,株高一般为20-40厘米,总状花序,花浅黄色。果实为角果,6月份种子成熟,种子黑褐色扁球形。

4、中国大城市公园有栽培。喜冷凉气候,适宜生长发育的适温为20-25°C,极耐寒,能忍受多次短暂的霜冻而不枯萎,抗高温能力达35°C以上,转色需有15°C左右的低温刺激,喜充足阳光,对土壤的适应性很强。

什么是羽衣甘蓝

5、叶片形态美观多変,心叶色彩绚丽如花,整株酷似一朵盛开的牡丹花,人们形象地称之为“叶牡丹”。又因其喜冷凉气候,较耐寒,可忍受多次短暂的霜冻,在百花凋零的冬季和早春,是布置露地花坛、花台及盆栽陈设美化时不可多得的优秀用材。

什么是羽衣甘蓝

二、羽衣甘蓝的生长条件

1、温度

(1)羽衣甘蓝喜温和的气候条件,耐寒性强,但也耐热。种子在3-5°C的条件下可缓慢发芽,20-25°C发芽最快,30°C以上不利于发芽;茎叶生长最适的温度为日间18-20°C,夜间温度为8-10°C,但能耐短时间-4°C的低温。

(2)生长期间如经受多次短暂的霜冻,温度回升后仍可正常生长;羽衣甘蓝也能耐高温,在30-35°C的条件下能生长,但叶片纤维增多,质地变硬,食用品质降低。

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2、光照

(1)羽衣甘蓝属长日照作物,完成春化阶段后,必须在一定时间的长日照条件下才能进行花芽分化、开花结实。

(2)羽衣甘蓝在营养生长期间,长日照和较强的光照有利于其生长,但在叶片形成期间,要求中等的光照条件,因为在强光照射的条件下生长,会促使叶片老化,风味变差。

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3、水分

(1)羽衣甘蓝是喜湿润生长条件的蔬菜作物,除在幼苗期和莲座期能忍耐一定的干旱条件外,在其产品形成期则要求较充足的土壤水分和较湿润的空气条件。

(2)当土壤相对湿度为75%-80%,空气相对湿度在80%-90%之间最适宜生长,产量高,品质好。

(3)一般情况下,空气相对湿度低对生长发育影响不太大,但若土壤水分不足会严重影响叶片生长,产量将明显降低。

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