一般情况下,豚鼠被养殖5-6个月左右即可宰杀食用。
部分豚鼠经过2-3个月便可性成熟,但身体需要5-6个月才能发育,此后它们的骨架会停止扩大,身体开始横向生长。
2020年,国家林草局发布《关于规范禁食野生动物分类管理范围的通知》,禁止以食用为目的养活豚鼠,但允许用于药用、展示、科研等非食用性目的的养殖。
温馨提示:豚鼠属于野生保护动物,保护野生动物从自身做起,拒绝买卖野生动物制品,不干扰野生动物的自由生活。目前社会上存在的食用珍贵、濒危野生动物等行为,既是一种社会陋习,也是非法猎捕、杀害珍贵、濒危野生动物活动屡禁不止的原因之一。没有买卖,就没有杀害,杜绝食用野生动物,它们不属于餐桌。
一、豚鼠养多久才能宰杀食用
1、宰杀时间
(1)将豚鼠养殖5-6个月左右即可宰杀食用。
(2)部分豚鼠被养殖2-3个月即可达到性成熟,但身体发育需要5-6个月左右,此后豚鼠的骨架会停止发育,身体开始横向生长。
(3)2020年,国家林草局发布《关于规范禁食野生动物分类管理范围的通知》,对于豚鼠类等19种野生动物,该《通知》规定禁止以食用为目的的养殖活动,但允许用于药用、展示、科研等非食用性目的的养殖,因此目前已不能食用。
2、豚鼠的习性
(1)豚鼠是一种无尾的啮齿动物,它们的体型较小,身体紧凑,耳朵呈花瓣状,位于头顶两侧,嘴巴呈小三角形。
(2)豚鼠喜欢穴居、群居,常集成5-10只的小群,喜欢在草地、林缘、沼泽、岩石坡等地方生活。
(3)豚鼠以植物的绿色部分为食,以杂草(苜蓿草、燕麦草、大麦草、小麦草、干提摩西草等)为主食,喜欢吃青椒、生菜、圣女果等新鲜果蔬,但果蔬等含水分过高的食物不能过量喂食,否则容易导致豚鼠腹泻。十字花科蔬菜、含有淀粉的食物不能用来饲喂豚鼠。
二、豚鼠和荷兰猪的区别
1、豚鼠与荷兰猪有何区别
豚鼠和荷兰猪没有区别,它们是同一种动物,只是叫法有所差异。豚鼠的别称还包括葵鼠、海猪、天竺鼠、几内亚猪等。
2、豚鼠如何区分公母
(1)看体型:雄性豚鼠的身体比雌性豚鼠大1/3左右。
(2)看行为活动:雌性豚鼠比雄性豚鼠更喜欢进食,且更加好动。
(3)看生殖器官:轻按豚鼠的生殖器官,若看到往外突出的部分,则是雄性,反之为雌性。
(4)看屁股特征:豚鼠的屁股上有一个明显的“Y”字形状,若在其上方看到一个明显的点,则表示为雄性,反之为雌性。