病死猪无害化处理方法

一、病死猪无害化处理方法

1、深埋

（1）选择适宜的深埋场地，要求地质稳定，远离居民生活区、禽畜养殖区、水体及水源。

（2）深埋位置要处于居民生活区的下风处、生活取水点的下游，这样既能避开雨水汇集地，又方便对病死猪做运输、消毒、杀菌等处理。

2、分解

（1）建一个容积较大、密封带盖的水泥池井，池底用水泥硬化，然后丢入病死猪，并用盖子封紧，经过一段时间尸体就会自然分解。

（2）对于患有传染病的病死猪，可混合生石灰一起投入池井，这样可起到消毒作用。

3、焚烧

（1）将病死猪集中运输至垃圾处理厂，用专业的焚烧炉进行焚烧。

（2）该方法适用于规模较大的养殖场，也适用于企业对病死禽畜做无害化处理。

二、病死猪肉吃了对人有什么危害

1、腐败物中毒

病死猪体内会产生大量的有毒气体（比如甲烷、氨、硫化氢、二氧化碳等）和有毒液体（比如硫醇、腐氨、尸氨、粪臭素等），其中的多氨类化合物被称为尸碱，摄入人体后会引起中毒。

2、残留药物毒素

病死猪通常注射过抗生素，其体内含有高浓度的抗生素或代谢产物，食用后会损害人体器官，导致肝、肾、肠道出现过敏反应。

3、细菌毒素

（1）病死猪体内的细菌会快速繁殖，产生大量的细菌毒素，比如外毒素与内毒素。

（2）外毒素会引发呕吐、肺水肿、急性肠炎等疾病；内毒素会导致人体发热、白细胞增加。