适合家庭养殖的项目包括养黄鳝、养兔子、养肉鸽、养蚯蚓、养黄粉虫、养绿壳蛋鸡等。
黄鳝:富含丰富,味道鲜美,入冬后的沪、宁、杭等地区每天对黄鳝的需求量超过100吨。
兔子:生长周期短,出栏时间快,可当作宠物兔向外出售,也可以宰杀食用。
肉鸽:营养丰富,口感较好,既能食用又能入药。
蚯蚓:蚯蚓干可以作为药材出售,蚯蚓的粪便可以作为肥料出售。
一、适合家庭养殖的项目
1、黄鳝
(1)黄鳝肉质鲜美,富含营养,国内外对黄鳝的年需求量目前已达到300万吨左右。沪、宁、杭等地区,冬季对于黄鳝的日需求量达到100吨以上。
(2)经过人工驯化与提纯的深黄大斑黄鳝,其体型较均称,在市场上较受欢迎,可考虑养殖。
2、兔子
(1)兔子的生长周期较短,出栏时间较快,前期投入不高,适合家庭养殖。
(2)兔子可以宰杀食用,也能当作宠物饲养,其皮毛能用来制做服饰。
3、肉鸽
肉鸽可以食用,其肉质味道鲜美,营养丰富,而且还能入药,可考虑养殖。
4、蚯蚓
(1)养殖蚯蚓不用耗费太多精力去管理,待它们长大后便可晒干作为药材出售。
(2)蚯蚓的粪便可以当作肥料使用,养殖期间可收集起来向外销售。
5、黄粉虫
黄粉虫富含营养,它既能作为普通禽畜的饲料添加剂,又能作为特种经济动物的食物。
6、绿壳蛋鸡
(1)绿壳蛋鸡属于天然、绿色食品,产下的蛋外壳呈绿色,内含丰富的营养元素。
(2)目前我国存栏的绿壳蛋鸡较少,正是养殖的适宜时机。
二、养殖业是农业的一种吗
1、养殖业是农业的一种,它是农业的重要组成部分,与种植业并列为农业生产的两大支柱。
2、养殖业主要包括家畜家禽饲养业(比如鸡、鸭、鹅、猪、羊、牛、马、兔、驴、骡、骆驼等)、野生经济动物驯养业(比如鹿、麝、貂、水獭等)。
3、养殖业可以为我国人民的生活提供乳、蛋、肉、禽等食品,也可以为食品、油脂、纺织、制药等工业提供原料,还能为农业提供役畜和粪肥。
4、养殖业的基础是饲料,只有解决好饲料问题才能加快养殖业的发展。养殖业对于自然条件、经济条件有较强的适应性,养殖期间既能放牧,又能舍饲。