根据西红柿熟性可以分为早熟番茄、中熟番茄、中晚熟番茄。
早熟番茄有中杂12号、皖粉2号、京番309、繁华715、浙粉712、保冠一号等。
中熟番茄品种有佳粉15号、佳粉16号、佳粉19号、中杂11号、大红一号、中杂9号等。
中晚熟番茄品种有麒麟钻石、霞光等。
一、早熟番茄品种
1、中杂12号
(1)早熟杂交品种,无限生长型。生长势中强,叶量中等,节间中长。单式花序,每序座果5-7个,座果率高,平均92.7%。果实高圆形,幼果果肩绿色,果面大红色,单果重量170-400g,畸形果、裂果少。成熟果实硬度0.53kg/cm²,可溶性固形物含量4.7%,维生素C含量13.03mg/100g,酸甜适中,商品性好。
(2)抗TMV0.1株系,中抗CMV,抗番茄叶霉病(含cf5基因),抗枯萎病,同时脐腐病、筋腐病也较少发生。
2、皖粉2号
(1)早熟品种,中架自封顶型。生长势强,根系发达,茎秆粗壮,叶片肥大, 叶色浓绿,株高约为80-100cm,始花节位6节,主茎3-5花序封顶。果实呈高原形,粉红色,无青肩,果脐小,单果均重300g,最大可达750g,可溶性固形物含量为5.3-5.6%。
(2)对于烟草花叶病毒(TMV)表现出高抗性,对于黄瓜花叶病毒(CMV)也表现出中等抗性,同时对于叶霉病、早疫病同样有较强的耐性。
3、京番309
(1)早熟品种,无限生长型。果实正圆形,萼片平展,青果绿肩,每穗坐果数4-7个,单果均重80-120g,味道浓郁,硬度好,糖度高,酸甜口明显。
(2)具有抗番茄黄化曲叶病毒病Ty1和Ty3a基因位点,抗根结线虫病Mi1基因位点。
4、繁华715
(1)早熟大粉果番茄品种,无限生长型。植株生长势强,叶片深绿,节间紧凑,果实呈苹果形,微扁,收花好,成熟果颜色鲜亮。座果多,整齐一致,平均单果重约240-260g,硬度好,货架期长,耐裂果、耐储运。
(2)携带黄化卷叶病、烟草花叶病、南方根结线虫病、镰刀菌根腐病、叶霉病、灰叶斑病、枯萎病、斑萎等抗病基因。
5、浙粉712
(1)早熟粉果番茄品种,无限生长型。长势强,叶色浓绿,叶片长,肥厚,缺刻较浅,二回羽状复叶;连续坐果能力强,果实圆形,幼果绿色,果表光滑,果洼小,果脐平,花痕小;成熟果粉红色,色泽鲜亮,着色一致;果实大小均匀,单果重200g左右;果皮果肉厚,果实硬度好,耐贮运,畸形果少。可溶性固形物含量5.3%,番茄素含量0.0549mg/g,维生素C含量0.0976mg/g,总糖含量4%。
(2)抗番茄黄化曲叶病毒病、番茄花叶病毒病、枯萎病、灰斑病,感叶霉病。
6、保冠一号
(1)早熟品种。叶片较稀,叶量中等,光合效率高,在低温弱光下座果能力强,果实膨大快,始收期可比毛红801、903早10天。果实无绿肩,大小均匀,高圆苹果形,表面光滑发亮,基本无畸形果和裂果。单果重200-350g,果皮厚,耐贮耐运,货架寿命长,口感风味好。
(2)高抗番茄花叶病毒,中抗黄瓜花叶病毒,高抗叶霉病和枯萎病,灰霉病、晚疫病发病率低,未发现筋腐病。
二、中熟番茄品种
1、佳粉15号
(1)中早熟杂交品种,无限生长型。植株生长势强,普通形叶,叶色浓绿。第8-9节现蕾,花序间隔3片叶。座果率高,果形近圆形,幼果有浅绿色果肩,成熟果为粉红色,平均单果重200g,最大果重500g,果大小较均匀。
(2)抗叶霉病和烟草花叶病毒,耐黄瓜花叶病毒,对高温适应性强。
2、佳粉16号
(1)中熟品种,无限生长型。长势较强,主茎7-8节着生第一花序。果形稍扁或圆形,幼果有绿色果肩,成熟果为粉红色,平均单果重200g。
(2)高抗叶霉病及病毒病。
3、佳粉19号
(1)中熟杂交品种,主茎8-9片叶着生第一花序,果形周正,以圆形和高圆形果为主,成熟果粉红色,平均单果重200-250g,大果500g以上。
(2)高抗叶霜病、花叶病。
4、中杂11号
(1)中熟品种,无限生长类型。生长势强,叶片为普通叶,叶量中等大小,节间稍长,第8-9节着生第一花序,单式花序,每序5-10朵花,座果4-6个。果实圆形,幼果无绿肩,果实粉红色,单果重170-360g。可溶性固形物含量5.1%,糖酸比5.7。
(2)抗烟草花叶病毒,中抗黄瓜花叶病毒,抗番茄叶霉病、枯萎病。
5、大红一号
中熟品种,无限生长类型,从美国进口,是国内外市场最畅销的大果型西红柿品种。生长强健,叶片宽大,结果多而大,果实圆整,为大红色,平均单果重400-600g左右,最大果可达1225g以上。皮厚,不易裂果,固形物含量高,不易流汁,红果耐贮运。
6、中杂9号
(1)中熟品种,无限生长类型。生长势强,叶量中等,三穗果株高78cm左右,8-9叶着生第一花序,单式总状花序,每序座果4-6个,连续座果能力强,座果率高。果形圆正,大小均匀,果实粉红色,单果重140-200g,畸形果、裂果少、耐贮运。可溶性固型物含量4.8-5.6%,还原糖2.41-3.25%,糖酸比5.42-6.53。
(2)高抗枯萎病,抗烟草花叶病毒病和番茄叶霉病,中抗黄瓜花叶病毒病。
三、中晚熟番茄品种
1、麒麟钻石
(1)中晚熟品种,自封顶有限生长类型。株型较紧凑,株高约为70cm,长势强,分枝性强,普通花叶,叶色浓绿。主茎5-6片叶着生第一花序,3-4穗花序封顶,侧枝数7-8个。单株果穗20个左右,第一穗通常结果6-7个,单株结果数量约为55-60个。果实呈长椭圆形,果大肉厚,平均单果重100g,未成熟时为淡绿色,成熟时为深绿色,无青肩,加工性好。可溶性固形物含量约为5-5.5%,番茄红素含量12.3-15.6mg/100g,总酸含量6.5%。
(2)抗早疫病、晚疫病、病毒病、叶霉病,抗早衰,耐热。
2、霞光
(1)中晚熟品种,无限生长类型。7-8片叶出现第1花序,花序间隔2-3片叶。果实圆形,无果肩,果脐小,5-8心室,果皮粉红色,平均单果重量200g,畸形果少、裂果轻,上下果实整齐均匀,商品性好。可溶性固形物含量约为5.31%,维生素C含量11.78%,有机酸含量0.56%。
(2)高抗烟草花叶病毒病,黄萎病和枯萎病,较抗叶霉病和早疫病。