种植赤松茸的条件

一、种植赤松茸的条件

1、温度条件

赤松茸的适宜生长温度为16-22℃。

2、光照条件

赤松茸适合生长在温带、寒温带地区，比如云南西部（温度约为23.5℃），当地光照充足，产出的赤松茸具有较高品质。

3、雨水条件

种植地区要求雨水充足，年均相对湿度达到77%，出菇阶段的相对湿度要达到90-95%，在此环境中赤松茸会长得更加饱满。

4、高海拔无污染

赤松茸适合生长在海拔为1600-3800米（比如3000米以上的云南高海拔山地），30-40°的缓坡上，在此条件下赤松茸不宜出现虫害，品质更佳。

5、土壤营养度

从云南珍稀的酥松白沙土上生长出来的赤松茸，一般具有更好的品质。

二、赤松茸长什么样子

1、赤松茸的菌盖呈红色，表面光滑，整体呈现出脚粗帽肥的形状，散发出的气味不浓郁。

2、赤松茸也叫粗腿蘑、皱环盖菇、酒红球盖菇，近年已成功被人工种植，并开始推广应用。赤松茸系联合国粮农组织向发展中国家推荐的新菇种，也是国际菇类交易市场上的十大品种之一。

3、赤松茸色泽艳丽，朵大，肉质细嫩，盖滑柄脆，清香可口，具有美观、嫩滑、味鲜、爽脆、口感佳等优点。