冬虫夏草怎么辨别

作者:秦仲义2022-09-02 10:46:32

看规格:真的冬虫夏草虫体长3-5cm左右,直径在0.3-0.8米左右。

看颜色:正规的冬虫夏草颜色为深黄色到浅黄棕色,草的部分呈现枯枝颜色,颜色很深,眼睛是棕红色或者棕黄色。

看足数:真的冬虫夏草正面有足,一般是八对,长达到4-7cm左右。

看断面:真的冬虫夏草中间有v型的黑色形状,闻上去有一点点腥味和草菇味。

冬虫夏草怎么辨别

一、冬虫夏草怎么辨别

1、看规格

(1)一般真的冬虫夏草虫体大约长3-5cm,直径大约在0.3-0.8米左右。

(2)越粗的冬虫夏草,质量就会越好。

冬虫夏草怎么辨别

2、看颜色

正规的冬虫夏草颜色一般是深黄色到浅黄棕色,草的部分是枯枝颜色,颜色比较深,冬虫夏草的眼睛是棕红色或者是棕黄色。

3、看足数

真的冬虫夏草正面是有足的,一般是八对,长达到4-7cm左右。

4、看断面

好的冬虫夏草在中间会出现v型的黑色的形状,闻上去会有一点点腥味和草菇味。

5、用开水泡。

(1)真的冬虫夏草用开水浸泡之后会膨大,但是颜色基本上不会出现变化。

(2)假的冬虫夏草用开水浸泡之后虫草外皮会开始脱落,水的颜色也会出现异常,水质比较浑浊,而且还有沉淀物。

冬虫夏草怎么辨别

二、冬虫夏草生长过程

 1、在7、8月份青藏高原少部分蝙蝠蛾幼虫会遇到虫草菌孢子,在合适的条件下附着在虫体的真菌孢子会长出芽管,然后侵入蝙蝠蛾幼虫体内,形成真菌菌丝、菌核。

冬虫夏草怎么辨别

  2、真菌菌丝会充分利用幼虫体内的有机物质作为营养,直到将营养物质全部吸收走,只留下一具被菌丝所充满的皮壳。次年春季,青藏高原冰雪融化,菌丝在温暖的环境里面就会形成子座冒出地面,然后长成深棕色的“小草”,这样冬虫夏草菌形成了。

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