臭菜栽培方法，附什么是臭菜

一、臭菜栽培方法

1、育苗

臭菜多采用营养袋扦插育苗，扦插繁殖为其主要栽培方式，育苗时间为3月份，选用健壮的、长有2-3个节的半木质化茎蔓作为插穗，插穗长度控制在25-30厘米。

2、移栽

繁殖成功后移栽，移栽行距1.5米，株距0.7米，提前挖好种植穴，穴深50厘米，穴宽40厘米。每亩地定植600株。

3、管理

完成移栽工作后及时进行除草、施肥、浇水等。每年追肥两次，春季、秋季各进行一次，亩施尿素肥30千克。视臭菜生长情况进行浇水。

二、什么是臭菜

1、臭菜的主产地在西双版纳，属于豆科多年生植物，其学名为羽叶金合欢，花期3月至10月，果期7月至次年4月。

2、浑身长有刺，不是树、藤、草，嫩叶可以食用，蛋白质含量高，营养丰富，老挝、缅甸和泰国等国家的人极其喜欢食用。

3、臭菜果带状，长度9-20厘米，宽度2-3.5厘米，一般是无毛的，幼时可能长极细柔毛，边缘稍隆起，呈浅波状。种子8-12颗，形状为扁长椭圆形。