山羊的生长周期通常是6个月~1年。常见的山羊品种有安哥拉山羊、沧山黑山羊和波尔山羊等。安哥拉山羊属于毛用羊,产出的毛叫做“马海毛”用于高级精纺,价格昂贵;沧山黑山羊是肉用羊,肉的营养价值很高;波尔山羊是世界上十分著名的肉用为主的山羊,分为普通型、长毛型、无角型、土种型和改良型。
一、山羊的生长周期
山羊的生长周期一般是6个月~1年。养殖山羊具有繁殖率高、适应性强、易管理等特点。
二、常见的山羊品种
1、安哥拉山羊
安哥拉山羊是一种毛用山羊,原产于土耳其草原地带,主要分布于气候干燥、土层瘠薄、牧草稀疏的安纳托利亚高原。安哥拉山羊的产毛量高,毛又长又有光泽,在国际市场上被称为“马海毛”,用于高级精纺,是羊毛中价格最昂贵的一种。
2、沧山黑山羊
沧山黑山羊是肉用羊,被我国确认为无公害草食类肉用性地方良种羊之一。权威部门对沧山黑山羊的肉质进行过分析,发现其肉中蛋白质含量高达20%,脂肪低于3%,胆固醇含量仅为60mg/kg,富含15种氨基酸,特别是人体必须氨基酸尤为丰富,非常适合年老、体弱、多病者食用。长期食用可补虚、强体。
3、波尔山羊
波尔山羊是一种肉用为主的山羊,这个品种在世界上十分著名,原产自于南非,目前主要分布在德国、美国、新西兰等地,可分为5种类型——普通型、长毛型、无角型、土种型和改良型。改良型的山羊体型比较均匀,羊毛色泽一致,生长较快、体型比较大,内质好,有很强的适应性。