石榴没熟可以吃,但是不建议吃,会很酸,而且涩口,可以将没熟的石榴与苹果、香蕉、梨子等成熟的水果放在一起进行催熟,也可以用纸包起来放着等熟了再吃,只不过放熟的过程会比较久,因此石榴要等成熟后再摘比较好,成熟的石榴外皮呈黄色,有光泽,果粒比较饱满,在树上自然成熟的石榴口感更好,且石榴非常耐放,正常情况下保存几个月都是可以的。
一、石榴没熟能吃吗?
1、石榴没熟是可以吃的,生的石榴会特别酸,还比较涩口,所以不建议吃。
2、没熟的石榴没有什么营养,所以还是不要吃的好。个人建议还是等成熟了再采摘,不仅口感好,而且营养价值也高。
二、石榴怎么催熟
1、石榴和很多其他的水果一样,单独放着也是可以放熟的,就可能熟得比较慢。但石榴是比较耐放的,保存几个月都可以。
2、想要石榴成熟也比较简单,将石榴和成熟的苹果、梨子、香蕉等成熟的水果放在一起,就会起到催熟的效果,这样熟得比较快。
3、石榴成熟首先看外皮,外皮颜色由绿色变成了黄色,而且看上去有光泽,有的地方会突出,果粒比较饱满,果粒中有一些像针一样的纹路,有些石榴在熟的时候还会裂开。
三、石榴的禁忌
1、石榴吃多会吸收肠道内的一些水分,对肠道有收敛的作用,因为石榴内不仅含有很多水分,还含有大量的多糖。
2、石榴吃多了还很容易上火的,容易上火的人也最好少吃石榴,吃多了可能会引起急性肠炎。