广东杨梅的成熟时间,关于西胪乌酥杨梅的介绍

作者:秦仲义2022-04-07 17:15:05

广东杨梅一般在6月上中旬成熟采摘。西胪乌酥杨梅是广东省汕头市潮阳区西镇特产,中国国家地理标志产品,主要有乌梅和红梅两大类,品种主要有乌酥、凹蒂酥、凸蒂酥和流涎酥等,西胪乌酥杨梅又分为"土种黑"品种、“酥核”品种、“大粒酥”品种和“乌酥核杨梅”,其中“乌酥核杨梅”是西胪的大招牌,全国只有西胪镇才有。

广东杨梅的成熟时间,关于西胪乌酥杨梅的介绍

一、广东杨梅的成熟时间

杨梅的成熟时间一般在6-7月份,广东汕头市潮阳区西胪镇的西胪乌酥杨梅一般在6月上中旬成熟采摘。

二、西胪乌酥杨梅介绍

1、品质

西胪乌酥杨梅,是广东省汕头市潮阳区西胪镇特产,中国国家地理标志产品。有乌梅和红梅两大类,品种主要有乌酥、凹蒂酥、凸蒂酥和流涎酥等。其中最好的就是乌酥杨梅。

2、品种

(1)"土种黑"品种

是最先上市的,叶大而厚,果中大,大概一颗有13克重,颜色是紫红色或紫黑色,吃起来甜酸可口,品质优良。

(2)“酥核”品种

是目前榕江片区分布最广,种植面积最大的品种,也是国内很好的鲜果兼加工优良品种。这种杨梅是紫黑色,果型较小,核也小,品质也很好,可食率高达95%,含可溶性固形物12%,偏酸甜,果实牢固,在采摘前都不怎么落果。

(3)“大粒酥”品种

树体高大,果实扁圆形,果形较大,单果重11-15g,最大25g,汁水丰盈,杨梅核也是可以吃的,可食性95%,果实色泽鲜艳,品质非常好。

(4)“乌酥核杨梅”

是西胪的大招牌,全国只有西胪镇才有,是独创的一种特产果类,也是国内外公认的良种。

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