僵尸鱼是怎么回事?分布在哪里?可以吃吗

作者:秦仲义2021-01-15 05:30:32

僵尸鱼的学名叫七鳃鳗,别名叫八目鳗、七星子、小脆骨,是圆口纲、七鳃鳗目动物。与鱼纲的鱼类并不属于一类,因此不是鱼。僵尸鱼可以吃,鱼肉中含有很多维生素a,比普通鱼类都高,鱼皮中含有很多维生素B1和维生素B12,也是远比其它鱼类要高的。有平肝明目、滋补强壮的功效,可以治疗夜盲症、角膜干燥、口眼歪斜。

僵尸鱼是怎么回事?分布在哪里?可以吃吗

一、僵尸鱼是怎么回事

1、僵尸鱼的学名叫七鳃鳗,别名叫八目鳗、七星子、小脆骨,是圆口纲、七鳃鳗目动物,没有颌,里面长着尖锐的牙齿,是古代鱼祖先所具有的特征之一,因此是无颚脊椎动物,也是已知最原始的脊椎动物,与鱼纲的鱼类并不属于一类,因此不是鱼。

2、僵尸鱼身体细长,呈鳗形,表皮无鳞,背上有有一条长长的背鳍,背鳍2个,口在漏斗底部,口两侧有很多黄色角质齿,有一个鼻孔,位于头顶两眼之间,眼睛发达,具松果眼,有感光作用,眼睛后面身体两侧各有7个腮孔,生活时背呈青色带绿,腹部灰白色。

3、喜欢寄生在鲑鱼和鳕鱼身上,有时会攻击梭鱼、弓鳍鱼等凶猛的食肉鱼类。

二、僵尸鱼分布在哪里

1、僵尸鱼分布在中国东北、欧洲、亚洲北部、朝鲜、日本和北美,生活在寒冷和温和的水域,有的终身生活在淡水中,有的早年生活在海里,成长后游至淡水河流中产卵。

2、僵尸鱼分为美国溪流七鳃鳗、海八目鳗、日本七鳃鳗、东北七鳃鳗、北极七鳃鳗5类。其中,美国溪流七鳃鳗主要生活在美国东北部的溪流中,日本七鳃鳗分布在黑龙江、图们江、朝鲜、日本、俄罗斯远东地区,东北七鳃鳗分布在鸭绿江、太子河、浑河、碧流河、松花江佳木斯段、朝鲜北区等地区。

3、僵尸鱼白天钻入沙内或石砾中,晚上出来觅食。幼体生活在淡水中,在水底挖穴居住,以微生物为食,成体用吸盘状的嘴吸附在其它鱼体上,用吸盘内口两侧的角质齿和舌上的角质齿锉破鱼体,吸食其血和肉。

三、僵尸鱼能吃吗

1、僵尸鱼可以吃。欧洲上流社会从中世纪开始被视为珍馐,文献记载了英格兰国王亨利一世就爱吃这个,而在现在南欧的一些国家(法国、西班牙、葡萄牙等)、东亚的韩国等都认为这是一道昂贵的名菜。

2、僵尸鱼肉中含有很多维生素a,比普通鱼类都高,鱼皮中含有很多维生素B1和维生素B12,也是远比其它鱼类要高的。有平肝明目、滋补强壮的功效,可以治疗夜盲症、角膜干燥、口眼歪斜。

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