鲳鱼多少钱一斤?有哪些种类

作者:秦仲义2021-01-15 02:03:36

鲳鱼的价格与鲳鱼自身的大小有关。一般情况下市场重量在350-500克左右的鲳鱼价格一般在24.00元左右1公斤,白鲳鱼13或14元1公斤很便宜,但有时涨幅也很大。休渔期一两重的小鲳鱼已经卖到40元斤了,头稍大的鲳鱼从80元上升到120元1斤。鲳鱼有四个种类,分别为银鲳、金鲳、红鲳以及花鲳。

鲳鱼多少钱一斤?有哪些种类

一、鲳鱼多少钱一斤

1、鲳鱼价格不定,其价格与鲳鱼自身的大小有关。

2、一般情况下市场重量在350-500克左右的鲳鱼价格一般在24.00元左右1公斤,白鲳鱼13或14元1公斤很便宜,但有时涨幅也很大。

3、休渔期一两重的小鲳鱼已经卖到40元斤了,头稍大的鲳鱼从80元上升到120元1斤,红鲳鱼价格更便宜,基本上1斤在5-6元左右。

二、鲳鱼有哪些种类

1、银鲳

银鲳别称镜鱼平鱼等,体型侧呈卵圆形,银灰色头小吻圆,头胸相连明显,口眼小,双颌各有细牙,食道侧囊内乳头状突出,嘴舌不能伸缩,头后侧感觉管从不延长呈尖形,背鳍和臀鳍同形,稍长呈镰状,成鱼腹鳍消失,鳍刺短,尾鳍叉形,下叶长于上叶,体披细小的园鳞色银白,近海温性中下层鱼类,平时分散在潮流缓慢、水深5米-110米的水域,早晨和黄昏时水中上层活动不太活跃。

2、金鲳

金鲳学名卵形鲳鱼,地方名黄腊鲳和金鲳等,鱼体侧扁卵圆形,臀鳍和第二背鳍略相等都显著比腹部微长点,头侧的扁尾柄细,体披小鳞不易剥落,鱼肉白色,柔软美味,南方沿海贵重的海产经济鱼类之一,金鲳是暖水性的上层鱼类,生活在印度洋、太平洋、大西洋的热带、亚热带和温带海区,体型大,春夏从外海游近海,冬天到外海深水区。

3、红鲳

红鲳学名短盖巨脂鲤也被称为淡水红鲳,成体具有黑色背鳍和橙色金属光泽的腹鳍,原产南美亚马逊河,是热带和亚热带鱼类,食性杂乱,生长快,个体大,病害少,容易捕捞,肉厚刺少,味道鲜美,营养丰富等特征,在扩大池塘养殖对象,增加单位面积产量方面是一种有价值的鱼类,幼鱼阶段还可作观赏鱼。淡水鲳于1982年被引入中国台湾省之后人工繁殖成功,开始在淡水鱼塘推广养殖,1985年从台湾省经香港引入广东省试养,1987年获得人工繁殖成功以后逐渐推广全国,成为年产量最高的名特品种之一。

4、花鲳

花鲳学名巴西真鲳,体延长或体甚高而侧扁,口中大口裂斜,上颌骨后端达眼中部下方,前鳃盖骨边缘具小棘,背鳍和臀鳍基部被以鳞片,背鳍鳍棘部与鳍条部相连,5-9鳍棘,鳍棘柔软,最末鳍棘长度等于相接鳍条,臀鳍3鳍棘尾鳍凹形或叉形,原产于西南大西洋区,从巴西至阿根廷火地岛海域,栖息深度22-133米。

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