金钗石斛多少钱一斤?怎么食用?有什么功效和作用

作者:秦仲义2021-01-14 14:33:47

金钗石斛在市场上没用统一的定价。

仿制品在几十块以内,野生的多在200元以上。

金钗石斛有生吃和煮汤两种食用方法。

功效和作用:保健作用:滋阴润肺,益胃补肾,建脑明目,降火。

活血化瘀,提高心血管功能。

抗衰老,提高免疫力,降低过氧化脂,调节脑单胺类神经介质水平。

金钗石斛多少钱一斤?怎么食用?有什么功效和作用

一、金钗石斛多少钱一斤

金钗石斛的价格与外观和颜色有关,颜色越自然越好,还有就是粘液汁,嚼起来粘口、粘牙的最好。外形越大的越好。此外,还要看它的成长年份。具体说,金钗石斛多少钱,目前市场上没有统一定价。总体来说,近几年的仿制品约在几十块以内,野生多在200元以上,加工好的金钗石斛要看产地和年份,贵的在350元以上,便宜的只要几十块,野生加工后的要上千元,新鲜的野生金钗石斛就更贵了。

二、金钗石斛怎么食用

1、生吃:可以直接取新鲜的石斛,洗净后直接吃。刚吃稍甜,然后有点粘,等到感觉清新清爽之后,我们可以直接吞下剩下的滓。

2、煮汤:取新鲜的石斛,洗干净,去掉石斛的根,切碎或者拍破,直接放入锅中,用文火煮约30分钟,然后加入西洋参,煮约30分钟,喝时和渣一起食用。

三、功效和作用

1、保健功能:滋阴润肺,益胃补肾,建脑明目,降火,并具有生津止渴,补五脏虚劳,清肺止咳,防感冒,抗疲劳的功效。

2、活血化瘀,提高心脑血管功能:金钗石斛中含酯类成分,具有活血化瘀、扩张血管及抗血小板凝结、治疗血栓堵塞脉搏管炎、脑血栓形成、动脉硬化性闭塞等作用。

3、抗衰老,提高免疫力:金钗石斛能显着提高超氧化物歧化酶(SOD)水平,降低过氧化脂(LPO),调节脑单胺类神经介质水平,抑制单胺氧化酶(MAO),起到延缓衰老的作用。近年来备受瞩目的石斛兰多糖也具有显着的免疫增强活性和抗老化、抗辐射等多种功效。已经开发的中药和保健品很受人们欢迎。例如铁皮枫斗晶、石斛散、清咽宁、益肠汤、石斛露、养阴口服液、石斛片等。

4、治疗消化系统疾病:金钗石斛对肠管有兴奋作用,可以使收缩幅度增加,根据实验表明,口服石斛煎剂能促进胃液的分泌,帮助消化。石斛浸膏能够刺激小肠平滑肌的收缩,促进肠胃蠕动,对慢性萎缩性胃炎能起到独特、满意的效果。

5、抗肿瘤:金钗石斛兰中提取的菲类和联苄类物质,有抗肺癌、卵巢腺癌和前髓细胞白血病的作用。

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