豆角应该如何种植，附豆角种植管理技术

一、豆角种植技术

1、地块选择

最好选择肥沃、疏松的壤土或沙壤土进行种植，可以和豆科作物轮作2-3年，不要选择粘重土壤或地势低洼、排水不良的地块。

2、选育良种

（1）特早30：属于特早熟品种。分枝较少，主蔓结荚为主。常规露地栽培的话，从播种到开花大概要35天的时间，10-12天后即可采收豆荚，采收期有20-40天左右，整个生育期长达80-100天。初花节位低，平均3节左右即可普遍结荚。与同期的之豇28-2相比，初花期和初收期要早2-5天，产量也要多一些。嫩荚淡绿色，匀称，长约60cm，单荚重可达20g，有较好的商品性。

（2）之豇28-2：属于中早熟品种，株高约2.5m左右，分枝较少，叶片也较稀少。主蔓4-6节开始结荚，结荚较多且呈白色，一般荚长60-80cm，横茎0.9-1.1cm，单荚重可达25g。肉厚、纤维少，不易老化，品质佳。还能耐高温和干旱，对花叶病毒病有较强的抗性。整个生育期长达90-100天，每亩能产2000-2500kg。

3、适期播种

春季播种一般在立春后进行，也就是2-3月，适温20-32℃。秋季播种一般在7月份进行，播期较长，6-8月都可以播种。

二、豆角种植管理

1、施肥技术

（1）重施基肥：基肥主要施腐熟的有机肥，可配合施用适当配比的复混肥料，如晋开硝基复合肥（15-15-15、16-16-16）磷、钾含量比较高的复混肥，每亩使用50-60kg深翻入土即可。

（2）巧施追肥：幼苗期对肥料需求较少，大水大肥易造成徒长，所以要控制好肥水供应，控制茎叶徒长，促进生殖生长，防止生长过旺导致花果少。在苗势较弱时，可每亩施5kg起苗肥。

进入结荚期后，豆角对肥料的需求开始变多，可以在花后追施复合肥22-8-15以及17-5-23等配比肥料，每次追施15-20kg即可。每采收两次就追肥一次，追施复合肥22-8-15以及17-5-23等配比肥料10kg。

在生长盛期，可用0.3％的磷酸二氢钾进行叶面施肥，这样可以防止植株早衰。还要注意肥水管理，促进侧枝萌发和侧花芽的形成，使主蔓上原有的花序持续开花结荚。

2、合理密植

（1）按照不同的栽培方式来确定不同的播种时间，如果是采用大棚＋小拱棚＋地膜栽培，一般在2月中下旬进行，有条件的可采用营养钵育苗。苗期适当加强通风降湿，防止苗床湿度过大形成高脚苗，或发生猝倒病。

（2）一般在每年3月上中旬定植，密度为每畦两行，株距15-20cm，每穴3株即可，定植后要浇适量的定根水，还要用土将定植口进行密封。3月上旬也可以进行大棚直播，按株距15-20cm每穴播种3-4粒。河南省一般采用露地栽培，也就是在3月下旬播种。

3、田间管理

（1）要加强棚温，促进早缓苗。大棚栽培定植后要先密闭5-6天，如果遇到寒流的话，就要在小拱棚上加盖草帘，以防冻害，当棚温超过30℃时，要及时通风降温，及时搭架，合理整枝。

（2）当蔓长到20cm时，应及时搭架引蔓，并将主蔓第1花序以下的侧芽全部抹除。在侧枝长出的情况下，也可留1叶摘心，利用侧蔓第1节形成花序。中后期主蔓中上部长出的侧枝，应及时早摘心。若肥水条件充足，植株生长健旺，这些侧枝不要摘心过重，可酌情利用侧蔓结果。

（3）当主蔓长到2.2米以上时，及时打顶摘心，控制生长，促使侧枝花芽形成，以免消耗养分。如肥水足，植株营养生长过旺、通风不良时，可摘除过多的叶、枝、老叶、病叶。

4、病虫害防治

（1）锈病症状：发病初期，叶背会出现突起的黄色至锈褐色小斑点，后期病斑则会散发出红褐色粉末。

（2）防治方法：将瓜园的病残体及时清除，减少病原，也可以建立与非瓜类轮作制度。发病初期要进行喷药，每7-10天喷一次，连续防治2-3次即可。