野生甲鱼价格多少一斤，和养殖甲鱼的区别是什么

一、野生甲鱼的价格是多少一斤

1、野生甲鱼的价格与甲鱼的大小、年份有关，一般年份越长，越大的甲鱼价格也越高。

2、小野生甲鱼约200-300元一斤，中等大小500元左右一斤，超过3斤的野生甲鱼约600元一斤。

3、当然，各地的价格也有一定的不同，还是以实际价格为基准。

4、然而，随着环境的变化，野生甲鱼越来越少，这意味着价格会更高。

5、因此，如果你想吃甲鱼，选择人工养殖的甲鱼会更具成本效益。人工养殖的甲鱼每斤约30元，平时买回家煮汤，做菜也不错。

二、野生甲鱼和养殖甲鱼的区别是什么

1、颜色不同

因生存环境影响，野生甲鱼的颜色一般为灰黑色、土黄色或黑斑色等；养殖甲鱼一般为黑中透绿、黄中带绿或绿青苔色等。

2、爪子不同

野生甲鱼需要在野外经常移动，爪子磨损严重，爪尖的颜色变黄；养殖甲鱼不需要移动太多，爪子短，颜色变白。

3、甲壳不同

（1）野生甲鱼甲背光滑平整，皮薄均匀，有蜡质光感，可隐约看到甲壳的轮廓；养殖甲鱼甲背皮稍厚，疣粒粗糙无光质感，不能轻易看到甲壳轮廊。

（2）野生甲鱼腹软骨弹性强，用手指抵压反弹力大；养殖甲鱼腹软骨弹性弱，用手指抵压，感觉软塌且反弹无力。

三、野生甲鱼的营养价值

1、野生甲鱼含有丰富的氨基酸、钛和钙、铁、维生素a、维生素p、维生素e等微量元素，可以补充人体所需的多种营养元素。

2、野生甲鱼的蛋白质含量也很高，可以提供人体日常所需的营养，但热量不太高，不会过度肥胖。

3、但是，野生甲鱼作为生态环境的构成，对维持生态环境有一定的作用，人工养殖的甲鱼也有相应的营养元素，所以想吃甲鱼，选择人工养殖的甲鱼也不错。