甜瓜是否可以在7月份种植，附甜瓜的种植要点

一、甜瓜是否可以在7月份种植

7月份可以种植甜瓜，但是在甜瓜成熟的季节之前已经秋凉，不符合甜瓜结果的最佳条件，会导致瓜果小，味道不佳。因此，尽量不要在7月份进行甜瓜的种植。

二、甜瓜的种植要点

1、甜瓜的种植时间一般从4月15日到20日开始，适宜播期20天。

2、甜瓜种子发芽温度15-37℃，早春露地播种应稳定在15℃以上，以免烂种。植株生长温度以25-30℃为宜，在14-45℃内均可生长。开花温度最适25℃，果实成熟适温30℃。而气温的昼夜温差对甜瓜的品质影响很大。昼夜温差大，有利于糖分的积累和果实品质的提高。

3、在对甜瓜进行施肥时，一般是亩施腐熟厩肥3000千克、尿素25千克、硫酸钾10千克、过磷酸钙30千克。

4、甜瓜在我国各地广泛种植，该种是中国最早利用为果品的瓜类之一。在《诗经》等古籍多记载，“中田有庐，疆埸有瓜”，而发掘材料如马王堆女尸胃中也有甜瓜的种子。贾思勰《齐民要术》称为小瓜，以别于古已有之的冬瓜（大瓜）。

三、甜瓜的食用

1、根据生态学特性，中国通常将甜瓜分为厚皮甜瓜和薄皮甜瓜。中国厚皮瓜中国主要分布在新疆、甘肃等西北地区，主要有甘肃白兰瓜、麻醉瓜和新疆哈密瓜中的黄旦子、红心脆、黑眉毛密极甘、青香麻皮、小青皮等品种。薄皮瓜在中国广泛种植在东北华北等地区，日本、朝鲜、印度、东南亚等国家也有种植。

2、甜瓜是夏令消暑瓜果，果肉生食，不仅可以直接食用，还可以制作以下加工品：

（1）瓜干：中国新疆的传统产品，须选用果肉细、厚、白色的品种。达到90%的成熟度时收获，去皮切肉后晾干制成。

（2）瓜脯：厚皮甜瓜去皮去瓤后切成条，用一定浓度的石灰水、钙盐硬化，用亚硫酸盐溶液进行护色处理，按一定比例用糖腌渍、浸泡、抽气、糖煮后烘干制成。

（3）甜瓜汁、甜瓜块罐头：加工工艺与其他水果类似。此外，还可以加工成瓜酒、瓜酱、腌甜瓜等。