冷冻保存:将新鲜桂花清洗后,装进保鲜袋中,扎紧袋口,放置到冰箱的冷冻室中保存。
盐水浸泡:将新鲜桂花使用盐水进行浸泡,然后压实保存。
风干:将新鲜桂花用高温烘干,或者是自然风干,然后将其装到玻璃瓶中保存。
一、鲜桂花怎么保存
1、冷冻保存:将刚摘下来的新鲜桂花,细心清理掉上面的泥土等脏物后,装进保鲜袋中,然后扎紧袋口,将保险带存放到冰箱的冷冻室中即可。
2、盐水浸泡:将新鲜桂花使用盐水进行浸泡,然后压实保存,当要食用的时候,取出洗净即可。
3、自然风干:将新鲜桂花用高温烘干,或者是自然风干,然后将其装到玻璃瓶中,有条件的可以在瓶子中放入干燥剂,延长保存时间。
4、制成成品:将新鲜桂花清洗干净后,用白糖腌制几天,等发酵过后,倒入白酒中,密封保存,2-3年左右,即可喝到桂花酒。或者是在罐子底部铺上一层白糖,然后撒上一层桂花,7-10天左右,即可制成桂花糖。
5、生石灰保存:将桂花冲洗干净,用吹风机吹干,然后放置到通风性良好的地方晾干;取生石灰放在瓶子底部,铺上一层塑料纸,然后取一大张纸将瓶子底部和四周完全盖住,避免桂花与生石灰接触;将桂花放入瓶子中,盖好盖子密封。
二、桂花树的繁殖方法
1、播种:从成熟果实中取出桂花种子,然后将桂花种子自然风干,混砂贮藏,等到春季或秋季时播种。一般每亩地需要20kg种子,可以产出3株的幼苗。
2、嫁接:春天发芽前,从地面以上5cm以上的地方切断砧木;从桂花树上剪取10-12cm长的粗壮枝条(1-2年龄),基部一侧用刀削成2-3cm的斜面,对面削成45°的斜面;在砧木一侧约三分之一处纵向切一刀,深度在2-3cm左右;将接穗插入切口内,使形成层对齐,用塑料袋绑紧。砧木一般选择女贞、小叶女贞、小蜡、水蜡、白蜡和流苏。
3、扦插:春天发芽前,摘取桂花树上的枝条(1年龄),将其切成5-10cm长,剪掉枝条上靠近下部的叶片,仅在上半部留下2-3片叶子,然后插在黄土/河沙苗床上,株间距3cm,行间距20cm;扦插后,及时浇水,遮阴,保证温度在20-25℃,相对湿度在85-90%。
4、低压压条:在春季到初夏这段时间,选择粗壮的低干母树,将靠近下半部分的枝条,选择一个容易弯曲的部位切割或环剥(深达木质部),然后压到3-5cm深的沟内,用木条固定住,仅留枝条梢端和叶片在外面。
5、高压压条:春天的时候,从母树选择粗壮枝条(1-2年龄),在枝条上切割一圈或环剥(与低压法类似),然后在伤口上涂抹培养基质,上下用塑料袋扎紧。培养过程中,保持基质湿润,秋季发根后,从母株上剪离养护。