经济价值:豪猪的肉味道鲜美,营养丰富,是一道上等的菜肴;豪猪的肉、刺、内脏皆可以入药;豪猪的刺可以制成浮漂、装饰品出售。
消费市场:目前国内的豪猪市场主要集中在广州,其他地区还有着很大的开发潜力。
养殖风险:豪猪的抗病能力较强,感染疾病的概率较低,养殖风险较小。
一、豪猪养殖的方向、前景如何
1、经济价值
(1)豪猪的肉质地细嫩,味道鲜美,营养价值较高(高蛋白、高谷氨酸、低脂肪、低胆固醇),是餐桌上的上等菜肴。
(2)豪猪的肉、刺、内脏都可以用来入药,有着很高的药用价值。
(3)豪猪的刺可以制成浮漂、高级装饰品等出售。
(4)豪猪可以放在动物园供人们观赏。
2、消费市场
(1)目前国内豪猪的消费市场主要集中在广州,大约一年40000只左右,占据了全国商品豪猪市场的75%。
(2)国内的豪猪市场开发潜力极大(目前国内大约还有90%的市场尚未开发)。
3、养殖风险
豪猪的抗病能力相比较于家猪更强,接种疫苗次数较少,不容易感染疾病,一般不会像家猪那样由于猪瘟等疾病而造成很大的损失。
二、豪猪的养殖要点
1、养殖场所
(1)养殖场一般选择建立在地势较高,地面干燥,排水性能良好,背风向阳的地方。
(2)建好猪舍,并在猪舍周围搭建好围墙,防止豪猪逃跑。
(3)养殖场所内应当有休息和运动的场所,同时配置好水槽、食槽等器具。
2、喂食
(1)投喂饲料时,先投喂精饲料,然后再投喂粗饲料。喂食的时候,每只成年豪猪需要分开喂食,保持一定距离。
(2)豪猪的饲料主要以红薯、土豆、胡萝卜、南瓜、西瓜、红薯藤叶、莴笋叶、白菜、空心菜、各种鲜嫩青草为主。
(3)一般每天喂食2次,每次的喂食量以投喂食物基本吃完略有剩余为宜。
3、管理
(1)夏天时,做好防暑降温工作,舍内的温度不能超过35℃。
(2)猪舍每天早上9点之前打扫一次,食槽每次投料前清扫干净,水槽每隔3天左右洗刷一次。
(3)保持猪舍内的干燥,特别是梅雨季节,做好防潮工作。
(4)平时喂养的过程中,保证周边环境的安静,特别是在繁殖的高峰时期。