山楂开花结果需要几年,山楂怎么做好吃

作者:秦仲义2021-08-29 08:46:26

山楂苗栽培后,一般2~4年开花结果,之后随着树龄的增加,产量逐年增加,到10年生前后,便进入盛果期,到60~70年仍不衰老。山楂树为落叶乔木,叶子近于卵形,有羽状深裂,花白色。山楂果接近球形或梨形,直径1~1.5厘米,深红色,有明亮的斑点。花期为5~6月,果期为9~10月。

山楂开花结果需要几年,山楂怎么做好吃

一、山楂开花结果需要几年

1、山楂苗栽植后,一般2~4年就可开花结果,之后随着树龄的增加,产量逐年增加,到10年生前后,便进入盛果期,到60~70年仍不衰老。

2、山楂树为落叶乔木,叶子近于卵形,有羽状深裂,花白色。山楂果接近球形或梨形,直径1~1.5厘米,深红色,有明亮的斑点。花期为5~6月,果期为9~10月。

二、山楂怎么做好吃

1、蒸山楂

将山楂放入盆中加温水,并加一小把面粉,搅拌均匀,用手清洗山楂,然后用清水冲洗干净;山楂去蒂,切开去籽;将山楂放入微波炉专用碗中,上面撒上白糖,盖上保鲜膜,放入微波炉高火加热2分钟;等微波炉发出提示音后,白糖蒸山楂就做好了。

2、冰糖煮山楂

将山楂洗净去核放入锅中,加水和冰糖;用大火煮开,中火炖10分钟,冰糖煮山楂就做好了。

3、山楂汁

将山楂去核放入榨汁机中,加人适量凉开水榨汁,滤出渣,倒入适量蜂蜜,即可做成山楂汁。

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