带子不可以生吃,因为生吃可能会感染血吸虫,带子中还有很多的细菌,生吃也会对身体产生一定危害。带子不能和寒凉食物、维生素C、啤酒、水果等食物一起吃。如果吃带子时饮用大量啤酒,会产生过多的尿酸引发痛风,尿酸过多也会沉积在关节或软组织中引起关节和软组织发炎。
一、带子可不可以生吃
带子不可以生吃。其体内有寄生虫,生吃有感染血吸虫的危险,细菌也很多,生吃可能对身体有害,所以最好煮熟了再吃。
二、带子不能和什么同食
1、寒凉食物:带子性寒,和寒凉食物一起吃对身体不利。寒凉食物包括空心菜、黄瓜等蔬菜,饭后不要马上喝汽水、冰水、雪糕等冷饮,也要少吃或不吃西瓜、梨等性寒水果。
2、维生素C:带子含有一定的高浓度“五价砷“,同时服用大量维生素C,“五价砷”会转化成“三价砷”,即三氧化二砷,俗称砒霜,会导致急性砷中毒,严重者还会危及生命。
3、啤酒:吃带子的同时喝大量啤酒,会产生过多的尿酸,从而引起痛风。尿酸过多会积聚在关节或软组织中,从而引起关节和软组织发炎。
4、水果:带子中含有丰富的蛋白质和钙(钙食品)等营养素,水果中含有很多单宁酸,一起吃不仅会影响人体对蛋白质的吸收,而且带子中的钙也会与水果中的单宁酸相结合,形成难溶的钙,刺激胃肠道,引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
三、带子什么人不能吃
1、带子一般人群均可以吃,适合高胆固醇、高脂血症体质的人和甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人。但是,皮肤病和过敏患者、脾胃虚寒者不能吃。
2、带子性寒,脾胃虚寒者吃了会加重病情。带子中含有的蛋白质在进入人体后,可以作为一种过敏原,对身体产生过敏反应,如发痒、肿块等,或使原皮肤病复发、恶化,皮肤病患者不能吃。对于过敏性的人来说,第一次吃带子,一定要少量吃,确保不会过敏后再放开肚子吃。