适时种植:南方养心菜可在3-4月或5-9月种植,北方养心菜可在4-5月或9-10月种植。
整地施肥:选择肥沃砂壤土耕地,将其整好地施入充足基肥,在整平做畦。
移栽定植:开好定植沟施好基肥,控制好株距进行定植。
肥水管理:根据植株生长情况与土壤水分做好肥水管理。
病虫防治:对于白粉病,发病时可用粉锈宁防治。
一、适时种植
1、南方养心菜可在3月中旬到4月上旬或5月下旬到9月下旬种植。
2、北方养心菜可在4-5月初或9月中下旬到10月中旬播种。
二、整地施肥
1、最好选择肥沃的砂壤土耕地,并将土地深翻晾晒,每亩施腐熟农家肥2000千克做基肥。
2、之后将肥料与土壤耙匀,再按宽2米开畦,畦沟深30厘米,长20-40厘米,并整平畦面。
三、移栽定植
1、按行距25厘米开好定植沟,每亩沟内施入腐熟农家肥1000千克,并将肥料与土壤拌匀。
2、按株距15厘米定植,最好带土移栽,每穴种2-3株苗,种植深5厘米左右,之后覆细土浇足水。
四、肥水管理
1、定植后每月追肥一次,每次施10千克尿素,3千克磷酸二氢钾,越冬前每亩施腐熟厩肥2000千克。
2、每收获一次追施氯化钾10千克,以促进分枝提高产量。
3、土壤干旱时及时浇足水,雨季时及时开沟排水,以防影响其生长。
五、病虫防治
1、危害症状:主要病害为白粉病,在高温高湿季节易发,主要危害叶片,叶片会出现白粉状霉斑。
2、防治:田间及时除草与除去病株,并注意通风与透光,发病时可用0.5波尔浓度石硫合剂或粉锈宁防治。
六、采收加工
1、统一采收:每两月收割一次,在留大部分枝条基部3-4个节点基础上用刀割取嫩茎。
2、分期分批采收:先采收较粗壮的嫩茎叶,让细弱的茎叶继续生长,之后在陆续采收。