播种:常在夏季进行播种,播种之前先消毒。
出苗管理:播后幼苗出土后,要及时把薄膜揭开接受太阳的光照,大多数的种子出齐后,需要适当地间苗。
温度:五色椒喜欢较干燥的空气相对湿度,怕雨淋,晚上需要保持叶片干燥。
肥水管理:要求遵循“淡肥勤施、量少次多、营养齐全”的施肥(水)原则。
一、播种
五色椒籽常在夏季进行播种,播种前先消毒。用温热水浸泡种子3~10小时,直到种子吸水膨胀,将种子放入基质中,按3×3公分的间距点播。播种后覆盖基质,覆盖厚度为种粒的2~3倍。播种后,可以用喷雾器或细孔花洒打湿播种基质质。以后当盆土稍干的时候再淋水,要注意浇水力度不要太大,以免种子被冲走。
二、出苗管理
播后幼苗出土后,应及时揭开薄膜,并在每天上午9:30前或下午3:30后让幼苗接受阳光,否则幼苗会长得很柔弱。大多数种子出齐后,需要适当地间苗,拔掉生病、生长不健康的幼苗,让留下的幼苗相互间有一定的空间。当大多数幼苗长出3片或3片以上的叶子时,就可以移植到盆中了。
三、温度
五色椒喜欢比较干燥的空气相对湿度,怕雨淋,晚上要保持叶片干燥。最佳空气相对湿度为50~65%。
四、肥水管理
与其他草花一样,五色椒对肥水要求很高,但要求遵循”淡肥勤施、量少次多、营养齐全“的施肥(水)原则,并且在施肥后,晚上保持叶片和花朵的干燥。
五、病虫害
五色椒的常见病害有疫病,苗期及成年植株均可感染。苗期发病,茎基呈暗绿色水渍状软腐、猝倒。及时喷洒或浇灌50%甲霜酮可湿粉剂800倍,或64%杀毒矾可湿粉剂500倍。绵腐病,苗期和成年植物均可发生,苗期发病,茎基腐烂、溢缩而死亡。发病初期喷洒72.2%普力克水剂400倍液体,或15%恶霉灵(土菌消)450倍液体防治。
六、采收
五色椒一般在8月中下旬开始成熟,成熟后要及时采摘,以提高经济效益。还可以通风干燥处晾晒成椒干,以备食用或作商品椒出售。