播种时间:紫菜苔种植时间一般在7月至9月下旬,8月下旬播种最佳。
苗期管理:首先苗床要深翻平整,每平方米播种1~2克。
定植:待其出苗后进行定植,定植前要施足底肥,每亩施入2500公斤的腐熟农家肥或者100公斤的复合肥为宜。
田间管理:做好田间管理及病虫害防治工作。
一、播种时间
一般在7月至9月下旬,最佳播种时间在8月下旬,播种时间越早,育苗越困难,定植后死亡率也比较高,产量低,产出的菜苔味道苦。播种时间延迟,死苗少,但会缩短收获期,收获次数减少,影响产量。
二、苗期管理
苗床应深翻平整,每平方米播种1~2克,为预防病害,可用百菌清拌细土施用,出苗前保持土壤湿润,出苗后遇到高温干燥气候,应在傍晚浇水,同时注意蚜虫、黄曲条跳甲以及小菜蛾等害虫。早熟品种苗龄为20~24天,超过24天可能会在苗床中抽苔或者定植后未长莲座就抽苔;中熟品种苗龄25天为好,晚熟品种苗龄以一月为好。
三、定植
定植地至少在定植前10天完成,一般耕耙2次,再开沟做畦。定植前要施足底肥,每亩施入2500公斤的腐熟农家肥或者100公斤的复合肥为宜。定植前一天浇透水,以免取苗,取苗时最好带土移栽,不能带土也尽量不要伤根,随取随栽。幼苗栽植不宜过深,以免将幼苗盖住,栽种后及时浇水,一块地栽种完后在浇一次透水,但是不宜大水漫灌。合理的控制株行距,确保通透性良好,如果对着前后有早抽苔的现象,可以将主苔摘除,适当增施氮肥,促使其恢复正常。
四、田间管理
整个生育期间要保持土壤湿润,发现叶片缺水萎焉时要立即浇水。生育期间要追肥4~5次,施肥时不提倡施加碳铵。因为肥水和菜薹形成密切相关。现蕾前后需要足够的肥水,保证植株菜薹的形成,特别是早熟品种需要足够的肥水。此外,还要注意红菜苔的病害防治,主要病害有霜霉病、软腐病、病毒病、黑斑病、根肿病等,要注意防治。