无公害白萝卜该怎么种植,有什么技术要点,这五点是关键

作者:秦仲义2021-08-01 14:25:51

整地施肥:选择无污染地块,在施基肥的基础上,破茬整地,施用优质农家肥。

播种:播种时间为6月25日至7月5日,防止干旱“芽干”与积水引起“闷苗”现象。

田间管理:间苗不得过早,要中耕疏土,注意水肥管理。

病虫害防治:农业防治、物理防治、生物防治、药剂防治。

收获加工。

无公害白萝卜该怎么种植,有什么技术要点,这五点是关键

一、整地施肥

1、选择无污染地块,在施基肥的基础上,破茬整地,秋天深翻30cm。倒茬复种地块的整地要在前茬作物收获后马上进行,清除杂草,施用优质农家肥料45t/公顷,混合磷酸二铵或复合肥料300~450kg/公顷做底肥起垄,垄宽55~60cm,垄高度25cm。

2、为了防止地下害虫,将50%辛硫磷乳油52.5L/公顷混合成毒土,与基肥条一起施用在垄沟中(禁止使用高毒高残留农药)。施加的有机肥必须充分腐熟。否则,容易伤害主根,形成岐根,影响产量。蝇蛆是危害萝卜生长的主要害虫,有趋向腐熟有机物的习性,在生产上要注意。

二、播种

播种时间为6月25日至7月5日。高垄点播或刨埯坐水种,播种量为00~75kg/公顷,株距23cm,保苗7.0~7.5万株/公顷。每个穴位4~5粒,种子分散在穴位内,覆土壤2cm,使种子与土壤紧密接触,防止干旱“芽干”与积水引起“闷苗”现象,确保幼苗全和苗强。

三、田间管理

1、间苗

间苗不得过早。肉质根是由下胚轴伸长形成的,适当的夜间苗有助于下胚轴伸长,间苗分两次完成,第一次在三片真叶时间苗,每个穴位留下两株,第二次在五片真叶时定苗,每个穴位留下一株壮苗。

2、中耕

中耕疏松土壤,促进根系生长发育,使主根扎深。要求深锄垄沟、浅锄垄背。湿锄深、干锄浅,开头浅、中间深,不伤主根。

3、水肥管理

进入破腹期,控制水蹲苗,在肉质根膨胀期浇水,保持田间持水量约60%,基肥不足时,结合浇水追肥,追加尿素和硫酸钾150~225kg/公顷,离苗10cm远,也可喷洒磷酸二氢钾等叶面肥,增产效果显著。

四、病虫害防治

1、农业防治

根据当地条件选择抗病品种,或利用综合栽培措施预防疾病,实施减少农药使用实行轮作换茬,清除田间病株残体,深入整地减少病虫害基数,施用净肥,有机肥必须充分腐熟,用净水灌溉。

2、物理防治

设置防虫网,利用黑光灯诱杀成虫,银灰膜避蚜,做好种子消毒处理可以预防病毒玻。

3、生物防治

保护天敌,创造有利于天敌生存的环境条件,选择对天敌无害的生物制剂和杀伤力低的农药,如吡虫啉、阿维菌素、苏立金杆菌类等农药。

4、药剂防治

推行使用高效、低毒、低残留农药,禁用高毒、高残留农药。用药时,严格按照国家颁布的安全标准,确保生产无公害农产品。

五、收获加工

一般从9月上旬开始收获,加工前将萝卜顶削到叶根,用清水洗净,经常换水,才能加工出白净的萝卜条。加工的刀具一般是自己设计的“五把刀”加工成1厘米的方条;“一把刀”加工成三角条成四大块,粗萝卜加工成6~8块,三角条不要太细,严格按要求加工。加工后的萝卜条挂在通风处晾干,最好在大田排列一行,分为上、中、下三层,在庭院晾干时搭建高架,萝卜条和地面的距离在1.2m以上,晾干到9成就可以下架,长度分别捆成0.5kg/捆,扎实,捆扎整齐,放在通风处阴干待售。

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