禁食野生动物后，能食用的动物有哪些

一、这6种野生动物不能吃

1、《决定》提出，从维护公共安全的角度出发，全面禁止食用野生动物，严厉打击非法野生动物交易。民间环保组织列出了至少6种：果子狸、黑眉曙蛇、虎纹蛙、喜马拉雅旱獭、穿山甲、中华菊头蝠。

2、根据《商业性经营利用驯养繁殖技术成熟的陆生野生动物名单》和《决定》要求，大量的陆生野生动物，即便驯养繁殖技术成熟，可能也要退出食用名录，比如，貉、银狐、北极狐、水貂、蛇、林蛙等等。最终以有关部门公布的名录为准。

二、这些动物还可以继续吃

1、根据现行《国家级畜禽遗传资源保护名单》的规定，市场上常见的动物有的可以继续吃，有的不可以。如鹌鹑，不属于该名单的规定。

2、敖鲁古雅驯鹿，吉林梅花鹿，属于名单规定。一些昆虫，如中蜂、东北黑蜂、新疆黑蜂，也属于名单规定。兔子，福建黄兔、四川白兔也在名单上，其他不属于。

3、《决定》明确，列入畜禽遗传资源目录的动物属于畜禽，适用《中华人民共和国畜牧法》的规定。决定同时，国务院畜牧兽医行政主管部门依法制定和公布畜牧遗传资源目录。

4、根据《国家级畜禽遗传资源保护名单》，猪（42种）、鸡（28种）、鸭（10种)）、鹅（11种）、牛驼（34种）、羊（27种）和其他品种包括敖鲁古雅驯鹿、吉林梅花鹿、中蜂、东北黑蜂、新疆黑蜂、福建兔、四川兔都可以吃。

5、目前，国家对野生动物的狩猎、繁殖、运输、贮藏、转让、食用监督也越来越严格，希望尽量不要吃野生动物，最好吃正规饲养的动物。