构棘果能吃,生吃的话,要等果皮变成橙红色才能吃。构棘果是常绿灌木,高2-4米。直立或攀援状;根皮橙黄色;枝灰褐色,光滑,皮孔散生,具直立或略弯的棘刺,鲜品橙红色,具毛茸,有乳黄色浆汁,干品棕红色,皱缩。剖开后,果皮内层着生有多数瘦果,味微甜,一般在夏天、秋天,果实接近成熟的时候收获,不使用或者晾干。
一、构棘果能吃吗
构棘果能吃,生吃的话,要等果皮变成橙红色才能吃。
二、构棘果形态特征
1、常绿灌木,高2-4米。直立或攀援状;根皮橙黄色;枝灰褐色,光滑,皮孔散生,具直立或略弯的棘刺,粗壮,长5-10(-20)mm。单叶互生;叶柄长5-10mm;叶片革质,倒卵状椭圆形、椭圆形或长椭圆形,长3-9cm,宽1-2.8cm,先端钝或渐尖,或有微凹缺,基部楔形,全缘,两面无毛;基出脉3条,侧脉6-9对。花单性,雌雄异株。
2、球状花序单个或成对腋生,具短柄,被柔毛;雄花序直径约6mm,雄花具花被片3-5,楔形,不相等,被毛;雌花序直径约1.8cm,雌花具花被片4,先端厚有绒毛。果实球形,直径3-5cm。鲜品橙红色,具毛茸,有乳黄色浆汁,干品棕红色,皱缩。剖开后,果皮内层着生有多数瘦果,每一瘦果包裹在肉质的花被和苞片中。基部有极短的果柄,味微甜。
3、构棘果一般在夏天、秋天,果实接近成熟的时候收获,不使用或者晾干。