各生长期需肥特点:土壤营养管理不当,植株出现青黄不接叶片干尖时,及时施速效肥以培育壮苗。
施肥配方:适宜的大蒜专用控释肥配比主要包括20-8-14和17-8-18等。
施肥时间和方式:在大蒜花芽、鳞芽分化期一次施用,不再追肥。
施肥用量:每亩约40千克。
施肥效果:品质提高,蒜瓣重增加。
一、各生长期需肥特点
1、大蒜萌芽期所需的各种营养由种瓣提供,根系主要起吸收水分的作用,此期生长量小,生长期短,消耗的营养量也少。
2、随着幼苗的生长种瓣因贮藏营养逐渐消耗而减重,最终于缩(农民习惯说的退母)。
3、退母期一般在幼苗期结束前后,此时如土壤营养管理不当,植株易出现青黄不接而呈现叶片干尖,应及时施速效肥以培育壮苗,退母后的生长完全靠土壤营养供应,吸肥量明显增加。
4、大蒜的鳞芽和花芽分化期约10天,此时新叶停止分化,生长点形成花原基,内层叶腋形成鳞芽,是生育的关键期,此时根系生长增强,加速了对土壤营养的吸收利用。
5、从花芽分化结束,到蒜薹采收,营养生长与生殖生长并进,生长量最大,在蒜薹迅速伸长的同时,鳞茎也逐渐形成和膨大,此时是需肥水量最大和肥水管理的关键时期,根系生长和吸肥能力也达到高峰。
6、蒜薹收获后,为鳞茎膨大期,由于采薹解除了顶端优势,根系开始衰老,吸收的养分及叶片和叶鞘中贮藏的养分大量向鳞茎输送,鳞茎加速膨大和充实,此时,由于叶和根逐渐衰老,吸肥量不大,鳞茎膨大需要的营养,多数来源于自身营养的再分配。
7、大蒜不同生育期,对各种营养的吸收量是随生长量增加而增加的,不同生育期,植株体内不同营养元素水平的变化可能不同。
8、与播种后6个半月相比,播种后8个月叶片中氮减少,钙、镁、钠、锰增加,磷的水平基本一致,体内养分含量是估计作物吸肥量和确定施肥量的主要依据。
二、施肥配方
适宜的大蒜专用控释肥配比(氮-磷-钾)主要包括20-8-14和17-8-18等。
三、施肥时间和方式
1、在大蒜花芽、鳞芽分化期一次施用,不再追肥。
2、一般采用沟施,可挖深20-30厘米的沟,然后施肥覆土。
四、施肥用量
每亩约40千克。
五、注意事项
1、大蒜忌连坐,也不宜与韭菜、洋葱等葱蒜类作物重茬种植。
2、重茬地的大蒜出苗率低,容易缺乏营养,产量低,商品性差。
六、施肥效果
生长期间大蒜长势良好,可溶性糖、维生素C和大蒜素均明显增加,品质提高,蒜瓣重增加,产量提高。