北沙参高产栽培技术，附其生长习性

一、形态特征

1、北沙参又称为珊瑚菜、菜阳沙参、辽沙参等，为伞形科多年生草本植物。

2、植株高度5-20厘米，全株有灰褐色绒毛。主根细长，圆柱形，长30厘米，直径0.5-1.5厘米，很少分枝。茎直立，不分枝。基生叶，柄长约10厘米，基部鞘状，边缘膜质；叶片卵圆形或三角状卵形，3出羽状分裂或2至3回羽状深裂。复伞形花序顶生；总埂长4-10厘米;每一个小伞形花序有花15-20，花瓣5，先端内折，白色；萼齿5，窄三角状披针形；雄蕊5，与花瓣互生；子房下位，花柱基部扁圆锥形，柱头2裂。双悬果，圆球形或椭圆形，5果棱，具木栓质翅，被棕色粗毛;果实成熟时黄褐色。

3、产区

（1）河北安国

为北沙参传统老产区，在改革开放以前，土地没有承包到户时，安国药农就有在自留地种植北沙参的习惯，一直延续发展到现在。短而粗、刑如笔、外皮比较粗糙为安国沙参的特点，产量大、价格低，主要销于国内，用于饮片加工以及药厂投料等，只有少部分用于出口。安国沙参的产量占全国总产量的40%，是当前全国最大的主产区。

（2）山东莱阳

为传统老产区，莱阳沙参俗称"一柱香"，条细长、皮黄白、纹理细嫩、气味微香，但产量较低、价格高。主要销于伤害、广州以及出口东南亚各国。近年来，由于山东其它经济作物发展较快，北沙参种植已显萎缩。

（3）内蒙赤峰

赤峰牛营子镇是多年洗礼出来的新产区，产地特殊的沙壤土质和光照条件适合北沙参生长，精心管理后其条长无杈、皮白细嫩，质量优于安国的北沙参，市场价格较高，主销于广州、上海以及出口专用。由于赤峰牛营子镇远离中药材专业市场，药农市场经济意识薄弱，其生产受价格的影响起伏较大，属不稳定的产区。

二、生长习性

北沙参耐寒、耐旱、耐盐碱、怕高温、忌连作，喜向阳、温暖、湿润的环境。在土壤土层深厚、疏松肥沃，富含有机质的砂质壤土上种植为好，低洼地不宜种植。

三、整地施肥

选择在地势高、排水好的田块进行种植，整地同时施足基肥，亩施土杂肥5000公斤、尿素20公斤、磷钾肥50公斤，作畦后播种。

四、适时播种

1、北沙参用种子繁殖，播种期有秋播和春播。秋播在立冬前后，春播在清明前后，以秋播为好。

2、播前必须对种子进行处理，即将采集的新鲜种子按1∶3的比例与湿沙拌均，然后理入坑内，保持湿润低温条件。

3、在整好的畦面上开成浅沟，将北沙参种子均匀撒入沟内，并覆土盖种。沟距控制为20厘米，亩播种8公斤。

五、田间管理

1、北沙参齐苗后进行中耕除草。若规模种植应于苗前采用药田除草剂进行土壤处理，可有效防除各种杂草。

2、植株长出3片真叶时按株距3厘米间苗。

3、阴雨天气注意排水，干旱天气及时浇水。立秋前后地下根茎进入快速膨大期，亩追施尿素10公斤，磷酸二氢钾10公斤，促进地下根茎生长。北沙参现蕾后，除苗种株植外，及时剪除花蕾，避免过多养份的消耗。

六、病虫防治

1、对于锈病，在发病初期用97%敌锈钠300倍液或25%粉锈宁1500倍防治。

2、对于根腐病，采用综合防治措施，用50%多菌灵粉剂3公斤于整地时均匀的施入地下；播前将北沙参种子放入50%多菌灵500倍液中浸泡24-48小时；发病前用1∶1∶120波尔多液喷雾预防，发病初期使用50%托布津1000倍液浇灌病株。

3、钻心虫会钻入茎、根及花蕾危害，在发病初期用杀灭菊脂防治。另外，蚜虫用抗蚜威喷杀，地下害虫用辛硫磷防治。

七、收获加工

北沙参亩产量为250-350公斤。北沙参于生长一年后的霜降前后，地上茎叶枯萎后采挖。先割去地上茎叶，再刨出地下根茎，去净泥土，放入沸水中烫煮10秒钟，待能去皮时捞出，立即放入冷水中冷却，趁湿去皮后及时晒干或烘干，入药出售即可。